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Jueves, 25 de Febrero de 2021

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Salud descarta que la carne de vaca enferma polaca haya entrado en Balears

Sanidad confirma la llegada a España de 367 kg. de carne en mal estado

Salud descarta que la carne de vaca enferma polaca haya entrado en Balears

Getty images

La directora general de Salud Pública del Govern balear, Maria Ramos, ha descartado que la carne de vacas enfermas exportadas de Polonia se haya distribuido en Balears. Ramos asegura que la empresa de Balears que debía recibir la carne ha confirmado a la conselleria que no ha llegado "por lo que dicha carne no se ha distribuido en Balears, lo que hemos comunicado a la Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aecosan)" 

Precisamente, la Aecosan ha confirmado la llegada a España de 367,58 kilos de carne de vacas enfermas exportada de Polonia.

En una nota, la Aecosan ha explicado que el pasado martes Polonia notificó, a través del RASFF (Sistema Rápido de Alerta de Alimentos y Piensos), un expediente después de que la empresa ELKOPL sp. Z.o.o. informase de que no tenía constancia de que se hubieran cumplido los procesos de inspección "post mortem" en la carne producida los días 10, 11, 12 y 14 de enero, han informado a Efe fuentes del Ministerio de Sanidad. Ello motivó que las autoridades polacas suspendieran la autorización a la citada empresa.

La carne procedente de esa empresa se envió a una planta de despiece, también en Polonia, desde donde se exportó a destinatarios en Estonia, Finlandia, Francia, Hungría, Lituania, Portugal, Rumanía, Suecia y España.

Los listados de distribución suministrados a través del RASFF incluyen las empresas destinatarias en España, nombre de producto enviado y fechas de envío y, según la información recibida, la cantidad total de 367,58 kilos.

Este jueves se ha modificado el expediente como “Notificación de información para seguimiento” (el segundo escalón de menor gravedad en el sistema de alerta) y se ha clasificando el riesgo como “no decidido”.

Toda esta información se ha transmitido, a través de la red de alerta nacional, a las autoridades competentes de todas las comunidades autónomas para la toma de medidas oportunas de retirada del producto, según la nota de la Aecosan.

 

 

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