Gastro | Ocio y cultura

Catarroja celebra la octava edición de la fiesta de la siega

Este sábado se lleva a cabo el tradicional concurso de all i pebre, en el que participan unas 150 personas

D.O Arroz de Valencia

Valencia

La denominación de origen Arroz de València celebra este domingo la octava edición de la fiesta de la siega, en la que espera reunir a más de 3.000 personas amantes de la historia y la cultura arrocera, y que entre otras actividades ofrecerá una demostración de la siega manual de arroz en La Albufera.

La fiesta incluye además un "túnel del arroz", en el que restaurantes de calidad ofrecerán sus creaciones al precio de 4 euros; el nombramiento del cantante valenciano Miquel Gil como "Segador d'honor", paseos en barca o un concurso de perxa.

La iniciativa se desarrollará a lo largo de toda la mañana en el Puerto de Catarroja, y arrancará a las 9:30 horas con un itinerario didáctico para la observación de aves en colaboración con Seo/BirdLife y Acció Ecologista Agró, seguida de un recorrido en barca hasta la reserva natural del Tancat de la Pipa.

Al mediodía recrearán la siega antigua los pocos segadores que aún conocen el tradicional oficio que se hacía a mano ayudado por caballos, y la jornada finalizará con cantos y bailes tradicionales a cargo de la Colla Brials, que se prolongarán hasta las 16 horas.

Esta es una jornada en la que, según el alcalde de Catarroja, Jesús Monzó, "se pone en valor" a los agricultores de toda la Albufera.

Además, este sábado se celebra la 49ª edición de su ya tradicional concurso de all i pebre, en el que participan unas 150 personas. Durante la noche tendrá lugar también la entrada de moros y cristianos, que el año pasado fue declarada 'Fiesta de Interés Turístico Local'.

Sin daños "destacables" en los cultivos de arroz

En una época como esta, en la que se procede a la siega del arroz, Monzó reconoce que en el municipio se ha vivido con preocupación el reciente episodio de gota fría, aunque afirma que en la zona no ha provocado daños "destacables".

Monzó: "Sabemos que en cualquier momento las lluvias pueden afectar al arroz"

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