La buena mesa
El pimiento de Fresno se vende hacia el exterior
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León
Convertido en todo un icono gastronómico de la comarca, el pimiento de Fresno de la Vega celebra este fin de semana su tradicional feria, todo un imprescindible en el calendario gastronómico de la provincia de León.
Este año la cita contará con la novedosa presencia de distintos cocineros latinoamericanos y de una delegación de Uzbekistán con miras a proyectar hacia el extranjero este producto emblema del recetario leonés.
Además, en el sur de León, prosigue la vendimia, que, semana a semana, nos retransmite Álex González.
