"Nuestra meta es enseñar la verdad de los vinos de Jerez"

Jerez de la Frontera

En Hoy por Hoy entrevistamos a la australiana Chelsea Anthon, fundadora de la International Sherry Week, la mayor celebración en torno a los jereces a nivel mundial que celebra su sexta edición en 39 países hasta el próximo 10 de noviembre a través de catas, charlas, visitas a bodegas y viñas, rutas de tapas y coctelería, encuentros culturales y marida, entre otras muchas actividades.

Desde 2014, año de la primera edición de la International Sherry Week, países como China, Alemania, Suiza, Nueva Zelanda, Taiwán o Ucrania no han querido perderse este homenaje a los vinos de Jerez. Esta lista, que no ha dejado de crecer, se completa con países como: Argentina, Australia, Austria, Bélgica, Bolivia, Brasil, Canadá, Chile, Colombia, Corea del Sur, Dinamarca, Ecuador, España, Estados Unidos, Francia, Gibraltar, Grecia, Hong Kong, Hungría, Irlanda, Israel, Japón, México, Noruega, Países Bajos, Polonia, Perú, Reino Unido, República Checa, República Dominicana, Rusia, Sudáfrica, Suecia.

Y esta sexta edición cuenta con novedosas actividades como maridajes de Vinos de Jerez con comida japonesa en una ruta del Jerez en Tokio; encuentro de vencenciadores en Washington DC., concurso de cócteles con Vinos de Jerez en Rotterdam, degustaciones en 60 vinotecas de todo el Reino Unido, cena exclusiva maridada con Vinos de Jerez con el chef José Pizarro en Londres, clases magistrales en Sao Paulo, o la Ruta de Jerez&Tapas en los mercados gastro de Madrid.