Begoña Rodrigo logra una estrella Michelin para La Salita
Otra estrella que llega a la Comunitat Valenciana es para el restaurante Tula de Xàbia
Valencia
La nueva valoración de la Guía Michelin nos deja tres estrellas en la Comunitat Valenciana. La chef Begoña Rodrigo consigue su primera estrella para su restaurante La Salita en València.
También se estrenan Borja Susilla y Clara Puig, otra estrella viaja ya a su restaurante Tula, en Xàbia. Y la tercera, es en realidad la segunda para El Poblet de Quique Dacosta, en València,
Los reconocimientos a la concina de la Comunitat Valenciana se han dado a conocer en una gala en la que el gran triunfador fue El Cenador de Amós, en Cantabria, que consigue tres estrellas Michelin.