En busca de los secretos de la cecina
La buena mesa - En busca de los secretos de la cecina (01/06/2020)
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León
Una investigación del INBIOTEC busca desentrañar la composición exacta de la cecina de León para plasmarla en un documento científico que la certifique. Nos lo cuenta el presidente del Consejo Regulador José Luis Nieto
Pablo F. Bodega
Redactor de Radio León