La vendimia en tiempos de Covid

Ciudad Real

Aunque llevan ya varias semanas con la recolecta de las variedades más tempranas, a lo largo de este último fin de semana de agosto es cuando ya se puede hablar de  generalización de la vendimia.

Una campaña con un importante peso económico y social en Castilla La Mancha y que este año va a estar muy marcada por la Covid. Desde Sanidad se han marcado una serie de pautas para garantizar la seguridad, tanto en bodegas como en el campo.

En las instalaciones de bodegas y cooperativas las medidas son muy parecidas a las de cualquier otra empresa: mantener la distancia de seguridad, lavado frecuente de manos, uso de mascarilla, menor movimiento de los puestos, mejoras de la ventilación o fomento del teletrabajo.

Pero a pie de viña la situación se complica al tener que trabajar en muchos casos hombro con hombro. De hecho desde la junta de Comunidades de Castilla La Mancha se ha elaborado una orden de recomendaciones y obligaciones que recoge, por ejemplo, que si por las condiciones no se puede usar mascarilla -por el calor, lluvia u otras circunstancias- sólo podrá estar un trabajador por hilo de vides.

El documento también incluye la elaboración de un listado de trabajadores con datos de contacto para facilitar el rastreo, planes de contención o que los grupos de trabajo estables. También es obligatorio el uso de mascarilla tanto en desplazamientos, disponer de medidas de higiene tanto personales como de los utensilios y mantener la distancia social en los momentos de descanso y durante la comida. Tampoco se podrá compartir alimentos.

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Se estima que a lo largo de toda la campaña trabajarán en las labores de recogida de la uva unas 20.000 personas en toda Castilla La Mancha.