¿Sabes como maridar los distintos platos de arroz?
La Escuela de Hostelería Simone Ortega de Móstoles nos abre sus puertas
Fotografía de un arroz seco con bogavante / Getty Images
Móstoles
Nuestra sección con la Escuela de Hostelería Simone Ortega de Móstoles está dedicada a la gastronomía y a conocer mejor la Hostelería.
En esta ocasión, el hostelero mostoleño Roberto Zamora nos ha hablado de los arroces y de cómo los podemos marinar con cerveza.
¿Un arroz con bogavante con cuál cerveza marida? Y, ¿el caldero murciano?
Pueden escucharlo aquí:
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¿Sabes como maridar los distintos platos de arroz?
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