Los nueve restaurantes españoles se han metido en la lista de los 101 mejores asadores de carne del mundo
Aunque predominan los restaurantes vascos y de Madrid, el número de la lista está en un pequeño pueblo de León
José Gordón, frente a uno de sus bueyes. / BODEGA EL CAPRICHO
Carlos G. Cano
Periodista de Barcelona especializado en gastronomía y música. Responsable de 'Gastro SER' y parte del...
