Alemania localiza el origen del brote 'E. Coli' en una explotación de brotes de soja
"Los indicios son tan claros que el ministerio recomienda renunciar al consumo de brotes", ha declarado el titular de Agricultura
El responsable de Agricultura del estado de Baja Sajonia, Gerti Lindemann, ha apuntado a una granja alemana de brotes de soja como probable causa de la infección por la nueva cepa de la bacteria 'E. Coli' que hasta el momento ha costado la vida a 22 personas. La cifra de afectados en toda Europa supera ya los dos millares. La causa "más convincente" del brote estaría en una explotación de la región de Uelzen que ya ha sido clausurada mientras se realizan más estudios para confirmar si este es el origen.
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Semillas germinadas procedentes de un distribuidor de Baja Sajonia pueden ser el origen del brote de 'E.coli' que se ha cobrado ya 21 vidas en Alemania y una en Suecia, ha anunciado el Ministerio de Agricultura de ese estado federado germano. Todavía faltan los resultados definitivos de laboratorio que se esperan para este lunes por la tarde, "pero los indicios son tan claros que el ministerio recomienda renunciar en estos momentos al consumo de brotes", declara el titular de Agricultura de Baja Sajonia, Gert Lindemann en rueda de prensa. "No se puede descartar que el producto contaminado con la bacteria ya haya sido totalmente procesado y vendido", agrega.
Según el ministro regional, una empleada de la distribuidora señalada, ubicada en el distrito de Uelzen, ha sido diagnosticada con esta bacteria intestinal. "Para nosotros es la causa de contagio más plausible", indica. Agrega que "los brotes pueden haber llegado de forma directa o a través de intermediarios a establecimientos en Hamburgo, Schleswig-Holstein, Mecklemburgo-Antepomerania, Hesse y Baja Sajonia".
El ministro habla en concreto de 18 clases de semillas germinadas bajo sospecha, entre las que figuran brotes de brócoli, de guisante, de garbanzo, de judía, de ajo, de lenteja y de rábano. El ministro señala que la empresa afectada ha sido temporalmente cerrada como medida preventiva y que las semillas distribuidas serán retiradas. No obstante, agrega que estas sospechas no ponen en cuestión las recomendaciones hechas por el Instituto virológico Robert Koch de Berlín de no consumir pepinos, tomates y lechugas sin cocinas.
En tanto, el Instituto virológico Robert Koch de Berlín cifra en 21 las víctimas mortales por el brote de 'E.coli' en Alemania, al que hay que sumar otro muerto en Suecia. Durante una visita a la Clínica Universitaria Eppendorf de Hamburgo, en el norte de Alemania, el presidente del instituto, Reinhard Burger, ha precisado que en todo el país el número de casos confirmados de contagio asciende a 1.526.
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