Y "Mi plato favorito es..."
El certamen gastronómico de Radio Huesca-Cadena SER Aragón ya tiene ganadores: Isabel Arroyos, José Enrique Trasmontán y Esther Barta, que recibieron este jueves su premio de 300 euros
27/05/2024 - 11:25
Redacción
Huesca
Alta gastronomía
"No podía mantener la ilusión": el mejor sumiller del mundo sorprende al dejar Diverxo para irse a "descansar"
23/05/2024 - 19:34
Carlos G. Cano
Madrid
Una caída en picado y dos 'desaparecidos': solo tres restaurantes españoles, entre los puestos 51 y 100 de la lista 50 Best de 2024
22/05/2024 - 14:59
Carlos G. Cano
Madrid
Toño Rodríguez será el pregonero de las Fiestas de Santiago de Sabiñánigo
16/05/2024 - 21:19
Redacción
Sabiñánigo
Dabiz Muñoz: "Me pasé 13 años en la oscuridad"
13/05/2024 - 19:40
Carlos G. Cano
San Sebastián
Una 'poli malo' italiana y tres estrellas Michelin: así trabaja la pareja de moda de la alta cocina española
01/05/2024 - 14:11
Carlos G. Cano
Madrid
"¿Dónde estaba el periodismo?": el puñetazo de la cocinera Maria Nicolau frente a la cruel explotación de la alta cocina
15/04/2024 - 18:25
Carlos G. Cano
Madrid
El antiguo Pukkel acogerá el proyecto de alta restauración de Carmelo Bosque
10/04/2024 - 11:11
Nuria Garcés
Huesca
Marc y Martí Roca: la nueva generación ya cocina en el Celler
02/04/2024 - 21:00
Carlos G. Cano
Madrid
Sabroso, saludable y olvidado: el producto de toda la vida por el que Joan Roca cree que "nos lo tendríamos que hacer mirar"
01/04/2024 - 19:18
Carlos G. Cano
Madrid
"Han hecho un milagro": el chef Martín Berasategui, operado con éxito en San Sebastián tras una fuerte caída
26/03/2024 - 18:58
Redacción
Madrid
El superalimento que le damos a los cerdos y que ya se usa en los mejores restaurantes de España
25/03/2024 - 19:29
Carlos G. Cano
Madrid
Toño Rodríguez, Mejor Cocinero del Año de España en la feria Alimentaria 2024
21/03/2024 - 19:03
Cristina López Calvo
Jaca
"Huesca te sorprenderá", la nueva estrategia turística municipal
13/03/2024 - 20:48
Redacción
Huesca
La historia de Babacar Fall, el primer chef senegalés que triunfa en España con un sol Repsol
06/03/2024 - 08:00
Carlos G. Cano
Cartagena
Un restaurante de Cuenca con dos soles Repsol: descubre los platos estrella
05/03/2024 - 14:47
Paco Auñón
Cuenca
Chicote, la periferia y hasta un pueblo de Teruel: lista completa de los nuevos soles Repsol 2024
04/03/2024 - 20:29
Carlos G. Cano
Cartagena (Murcia)
Begoña Rodrigo, más 'top chef' que nunca: el restaurante La Salita consigue su tercer sol Repsol
04/03/2024 - 20:00
Carlos G. Cano
Cartagena (Murcia)
Descubre los nuevos restaurantes con Sol de la Guía Repsol en Huesca
04/03/2024 - 20:00
Cristina López Calvo
Jaca
Pablo González (chef): "¿Quién quiere tomates iguales y perfectos? Yo no"
02/03/2024 - 12:39
EFE
Murcia
Descárgate aquí el recetario de "Lo mejor de la Cocina Aragonesa"
26/02/2024 - 13:19
Redacción
Huesca
Así es el restaurante Amós: menú de 45 euros y lujo con 'vistas' al Cantábrico, en pleno centro de Madrid
23/02/2024 - 13:24
Carlos G. Cano
Madrid
El arandino Andrés Esgueva González, entre las diez mejores "promesas" de la alta cocina española
21/02/2024 - 21:11
Redacción
Aranda de Duero
Jazz, platazos y frenesí: el restaurante de Barcelona que te hará sentir parte de un capítulo de 'The Bear'
14/02/2024 - 16:51
Carlos G. Cano
Barcelona
Los restaurantes Bib Gourmand de Aragón se reúnen en Huesca en torno al nabo y sus beneficios
09/02/2024 - 13:14
Redacción
Huesca
Ferran Adrià: "¿Alguien me puede decir qué coño es la cocina molecular?"
30/01/2024 - 16:51
Carlos G. Cano
Madrid
Los tres ingredientes con los que Dabiz Muñoz podría sobrevivir en la peor situación
30/01/2024 - 13:13
Carlos G. Cano
Madrid
Dabiz Muñoz desvela cuánto va a costar su nuevo local en Madrid: "Estoy haciendo un parque de atracciones para mí"
30/01/2024 - 11:49
Carlos G. Cano
Madrid
La receta de 2023 no ha salido del todo bien
31/12/2023 - 13:10
Carlos G. Cano
Madrid
"No es que no haya mujeres, es que no quieren trabajar contigo": la aplaudida reflexión de la chef del restaurante Lola
15/12/2023 - 14:01
Carlos G. Cano
Madrid
"Si pudiera dividir la estrella, la mayor parte sería suya": la dura travesía (de 450 metros) entre Etxebarri y Txispa
30/11/2023 - 19:40
Carlos G. Cano
Madrid
"Me agobio si el perejil no está bien": el largo periplo de Paco Morales hasta la tercera estrella Michelin
29/11/2023 - 19:10
Carlos G. Cano
Barcelona
Diez restaurantes de la provincia de Huesca reciben la distinción de Bib Gourmand
29/11/2023 - 10:48
Nuria Garcés
Huesca
La Estrella Michelín de Eduardo Salanova: "Para todos los que soñaban con que esta Estación estuviera viva"
29/11/2023 - 10:32
Cristina López Calvo
Jaca
El mapa de la Guía Michelin 2024: lista completa de todos los restaurantes con estrella por provincia
28/11/2023 - 21:50
Carlos G. Cano
Barcelona
Canfranc Express consigue su primera Estrella Michelín y la provincia revalida otras tres
28/11/2023 - 21:15
Redacción
Huesca
El prestigioso chef Ferran Adrià forma a hosteleros en gestión eficiente de los negocios de restauración
28/11/2023 - 12:43
Claudia Moreno
Toledo
¿Ganará Disfrutar su tercera estrella Michelin?
27/11/2023 - 18:12
Carlos G. Cano
Madrid
Toño Rodríguez, de La Era de los Nogales, opta al premio "Cocinero del año"
23/11/2023 - 18:50
EFE
Murcia
