La marca más joven de El Pozo Alimentación dice adiós de la manera que pensamos a un año largo, duro y triste

Desde Leyfam nos explican qué cambios ha experimentado este sector tan navideño tras la pandemia de coronavirus

Nutri Score es el nuevo etiquetado que nos orientará sobre las cualidades de los productos, tal como nos cuenta la nutricionista Ariadna Méndez

Escucha de nuevo 'Mientras nos dejen' con Felip Palou y Xavi Canyelles. Este domingo, el ya expresidente estadounidense opina sobre este manjar mallorquín

Este negocio ha ampliado su gama de productos de comida artesana preparada y presta gratuitamente su servicio a domicilio

El producto se ha distribuido en Cataluña, Andalucía, Aragón, Islas Canarias, Cantabria y Madrid

Víctor Manuel nos explica la receta de este plato que mezcla el norte y el sur y las historias que le vinculan a ella

Encabeza el ranking con 1 millón de kg producidos al año

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha otorgado el premio 'Alimentos de España mejor Jamón 2020' al Jamón Serrano Reserva Escámez

El revuelto de morcilla se convierte en plato estrella de la desescalada

El órgano de gestión de la nueva Indicación Geográfica Protegida aprueba el uso de este sello de calidad para las cinco elaboradoras acogidas a esta marca, entre las que se encuentran ambas firmas ribereñas

Comienzan a llegar los primeros daños colaterales en la Región de Murcia provocados por la crisis sanitaria del COVID19

Jóvenes solidarios hacen la compra a personas mayores en Murcia

Estaba previsto que se celebrara este fin de semana

La gran participación en el concurso ha obligado a celebrar una fase de preselección

El concurso Lanzadera de la Diputación de Cuenca premia el proyecto empresarial de un emprendedor para crear una fábrica de embutido en este pueblo de la Alcarria conquense

Más de 6.000 kilos del mejor embutido esperan a aquellos que visiten Requena este fin de semana

Visitamos el Mercado de la Ribera para conocer los precios de los típicos productos navideños, a un mes vista de las fechas navideñas. El mes que viene, volvemos y comparamos

El producto, que ya no se comercializa, procede de una fábrica alemana y se vendía en 17 de los 48 multicines que Yelmo tiene en España

La pedanía jerezana celebra este domingo por tercer año y a partir de las doce su fiesta de los huevos con chorizo

Con la publicación del Reglamento del Órgano de Gestión de la Indicación Geográfica Protegida ya se pueden inscribir las empresas que quieran pertenecer a la figura de calidad

España es un país de morcillas, pero queremos saber si la idea de que la de Burgos es la mejor es mito o realidad

La fábrica de embutidos "La Pradera" acaba de ganar un premio en los Great Taste Awards 2019

Capitán y entrenador han estado en la presentación de la final de la LNFS en Barcelona

El inventor de la butifarra con setas ha mezclado el gran icono de Mallorca con curry o chocolate

Las obras van a buen ritmo y sin contratiempos inesperados. En ella trabajarán unas 120 personas, que previamente recibirán una formación en la sede de la empresa, en Murcia

El director general y deportivo de ElPozo Murcia ha destacado la importancia de la cantera como trabajo a medio y largo plazo

Las Jornadas Matanceras y del Embutido de Puebla de Don Fadrique se han convertido en uno de los referentes turísticos del norte de la provincia de Granada

La cita acogerá, del 8 al 10 de febrero, a más de una veintena de expositores entre los que destacan carnicerías, panaderías y bodegas de la localidad.

Puertollano celebra el Día del Chorizo con el reparto de 1600 bocadillos, meriendas populares a base de esta vianda en cuatro asociaciones de vecinos y la disputa del 53 Cross del Chorizo el próximo domingo

Lejos de ponerse a dieta, el equipo de Hoy por hoy quiere atiborrarse a morcón de Lorca, ¿lo conseguirán?

Restauradores de CAEB recomiendan no detallar en exceso el origen del producto para evitar incurrir en fraude

La sección gastronómica de 'Hoy por hoy Eibar' se ha centrado hoy en las morcillas de 'Barturen', de Bermeo, y en una receta de 'aprovechamiento' de Mireia Alonso

Durante el "puente" te llevamos a este pueble malagueño para pasear por sus calles, descubrir el Parque Natural de Grazalema y pasear por su Feria de la Chacina

TripAdvisor ha preparado una selección de restaurantes donde disfrutar de comidas "a golpe de cuchara"

El Congreso, fruto de la colaboración entre El Pozo Alimentación y Thader Consumo, busca reconocer la labor que a diario llevan a cabo los encargados de gestionar las necesidades familiares

Marisol Posada se despide del verano con un rico arroz con leche mientras María José Bayón nos acerca las morcillas verano e invierno que Leandra, con 93 años, elabora en su cocina de Posada de Valdeón

La etapa de este jueves finaliza en San Javier y la del viernes arrancará en Puerto Lumbreras

Ha sido el primer pueblo de España en poner en marcha una iniciativa promovida por ElPozo Alimentación

Se compromete a una veintena de acciones en materia de agua, consumo, energía, huella de carbono, movilidad y prevención y gestión de residuos

Viajamos hasta Casares de Arbás donde María José Bayón nos descubre la morcilla de cordero a ritmo de pandereta. Por su parte Marisol nos propone una variedad de pasteles salados para chuparse los dedos: Pastel de patatas, contundente y recomendado para el invierno y pastel de atún, más ligero y delicioso para el verano.

Este negocio familiar, con tienda en Albacete y fábrica en Casas de Fernando Alonso, produce lomo embutido, chistorra, chorizos de distintos tipo, salchichón, sobrasada o morcilla y son especialistas en la venta de jamones y de queso manchego

En Bonmercat Petrer podrás encontrar jamón gran reserva, junto a una gran variedad de embutidos y quesos

De nuevo será encargado de liderar la junta gestora del Embutidos Pajariel Bembibre PDM

Miguel Galindo y Jon Santacana, plata en los Juegos Paralímpicos de invierno de Pyeongchang, agradecieron junto a Víctor González, y a Alberto Jofre, del COE, la impilicación de patrocinadores como ElPozo Alimentación