Michelin

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05:44

Atún en escabeche con verduras y granizado de pepino, la receta de temporada del Estrella Michelin Julio Fernández

Ya ha comenzado la campaña del atún rojo, un pescado del que se aprovecha todo y que admite múltiples formas de cocina. En esta ocasión, Julio Fernández nos propone un plato fresco, ligero y muy original

26/04/2024 - 13:29

Mar Badía

Sevilla

El antiguo Pukkel acogerá el proyecto de alta restauración de Carmelo Bosque

10/04/2024 - 11:11

Nuria Garcés

Huesca

Jaén vivirá dos noches gastronómicas con siete Estrellas Michelin

09/04/2024 - 17:37

César García

Jaén

Aranda participa en un encuentro de la Red Internacional de Ciudades Michelin

09/04/2024 - 11:11

Vicente Herrero Carreter

Aranda de Duero

Nunca la reapertura había estado tan cerca

30/03/2024 - 13:42

Cris Pérez Diego

Así son las torrijas de un chef con dos estrellas Michelin y tres soles Repsol: la receta de Iván Cerdeño

28/03/2024 - 14:09

Alejandro Martín Carrillo

Toledo (Toledo)

El colegio Vera Cruz educa para salvar vidas

22/03/2024 - 14:03

Vicente Herrero Carreter

Aranda de Duero

Rafa Centeno del restaurante Maruja Limón de Vigo cocina junto a otras 14 Estrellas Michelin en los XXII Encuentros Gastronómicos del chef aspense Alfonso Mira

13/03/2024 - 12:05

Redacción

Vigo

La magia de los cocineros canarios para convertir en arte una simple ensalada

07/03/2024 - 08:04

Desireé Rodríguez

Canarias

Restaurante Ancestral Illescas: de buscar un alquiler asequible a lograr una Estrella Michelín y un sol Repsol

05/03/2024 - 19:20

Alejandro Martín Carrillo

Toledo (Toledo)

Michelin Vitoria anuncia nuevas paradas que afectarán a 455 trabajadores

16/02/2024 - 15:02

EFE

Vitoria-Gasteiz

Michelin es sancionada con 24.585 euros por deficiencias en salud laboral

26/01/2024 - 13:59

Vicente Herrero Carreter

Aranda de Duero

Agustín González y Pedro Sánchez en Ser Andaluces

19/01/2024 - 10:17

Redacción

Sevilla

¿Quién fue la primera persona en conseguir dos Estrellas Michelín en Euskadi?

17/01/2024 - 14:09

Ane Zugadi | Azul Tejerina

Bilbao

El chef del restaurante Canfranc Express Eduardo Salanova explica en el programa La Ventana qué ha significado la estrella Michelín

02/01/2024 - 20:27

Redacción

Huesca

Michelin Vitoria suspenderá una docena de turnos en enero por la falta de caucho por los ataques en el Mar Rojo

29/12/2023 - 10:48

Eva Domaika

Vitoria

La doble lotería que le ha tocado a Xune: un restaurante lleno todo el año y un AVE al lado

27/12/2023 - 12:42

Maika Ávila

El comité de Michelin Vitoria aprueba el plan de bajas incentivadas y contratos relevo

05/12/2023 - 14:49

EFE

Vitoria-Gasteiz

ELA, ESK y LAB acusan a Michelin de no argumentar la necesidad de un excedente de 150 trabajadores

04/12/2023 - 14:03

EFE

Vitoria-Gasteiz

Michelin Vitoria se compromete a no realizar despidos en los próximos seis meses

01/12/2023 - 18:39

EFE

Vitoria-Gasteiz

La Guía Michelín 2024 mantiene las dos estrellas de Soria con Baluarte y La Lobita

01/12/2023 - 11:57

Chema Díez

Soria

Paco Morales, tras lograr la tercera estrella Michelin: "La perfección nunca se encuentra"

29/11/2023 - 18:29

José Manuel León

Córdoba

Miguel Carretero, ganador estrella Michelín: “El secreto está en trabajar en lo que siempre has creído”

29/11/2023 - 16:31

Desirée Perea Reillo

Las Pedroñeras

David Olivas, nueva Estrella Michelín de Málaga: "Soy un boquerón en aceite de oliva"

29/11/2023 - 14:58

Ana Tere Vázquez

Málaga

Cantabria se queda con cinco restaurantes estrella Michelin

29/11/2023 - 10:37

Miren Azkue | Agencias

Santander

La Estrella Michelín de Eduardo Salanova: "Para todos los que soñaban con que esta Estación estuviera viva"

29/11/2023 - 10:32

Cristina López Calvo

Jaca

Abantal y Cañabota, los restaurantes sevillanos que mantienen su estrella Michelin

29/11/2023 - 09:06

Redacción

Sevilla

El Molino de Alcuneza, en Sigüenza, alcanza otra estrella del firmamento gastronómico

29/11/2023 - 08:18

Jesús Blanco Orozco

Sigüenza

Tetsuro Maeda, del restaurante 'Txispa', en Axpe, obtiene una Estrella Michelin: "El proyecto está creciendo y buscamos personal"

29/11/2023 - 08:14

Redacción

Bilbao

Casa Benardi (Benissa), Orobianco (Calp) y Fraula (València), nuevas Estrellas Michelin valencianas

29/11/2023 - 06:48

València

Ibiza logra dos nuevas estrellas Michelin

29/11/2023 - 05:20

Redacción

Ibiza

Éxito en la Gala Michelin: Jaén suma tres nuevas estrellas con Malak, Radis y Vandelvira

28/11/2023 - 23:02

Virgilio Moreno Valenzuela

Jaén

Carlos Casillas trae la primera estrella Michelín a Ávila con su restaurante 'Barro'

28/11/2023 - 22:44

María Ángeles Hernández

Ávila

Ambivium, Taller Arzuaga y Refectorio mantienen la Estrella Michelin

28/11/2023 - 22:00

Redacción

Peñafiel

Canfranc Express consigue su primera Estrella Michelín y la provincia revalida otras tres

28/11/2023 - 21:15

Redacción

Huesca

Los sindicatos exigen a Michelin resolver sin despidos el excedente de 150 trabajadores en Vitoria

27/11/2023 - 18:00

Redacción

Vitoria-Gasteiz

"No hay que mirar una mano negra": Mela Chércoles explica lo que ha sucedido con los neumáticos de Jorge Martín tras su debacle en Losail

20/11/2023 - 11:22

David Justo

Madrid

Michelin Vitoria dejará de fabricar mil toneladas de ruedas por la bajada de pedidos

03/11/2023 - 17:51

Redacción

Vitoria-Gasteiz

"En todas las zonas de España ya se hacen buenos vinos"

16/10/2023 - 10:32

Claudia Moreno

Toledo

Los trabajadores de Michelín en Vitoria deciden salir del Comité Intercentros

10/10/2023 - 07:15

Iker Armentia

Vitoria-Gasteiz