Gastro
Festival del botillo

Cintora reivindica los valores turísticos del Bierzo

Turismo y AVE son las reivindicaciones que han traído el mantenedor del Festival del Botillo de Fabero, el periodista Jesús Cintora y el presidente de Cantabria, Miguel Ángel Revilla

Cintora, Revilla y Paz Ramón, en torno a un botillo / Radio Bierzo

Fabero

Cintora reconoció que conoce el Bierzo desde niño y que se siente indentificado con los productos del cerdo a través de su familia, con tres generaciones dedicadas a la cría y transporte del porcino. Más allá de su historia personal, considera que el Bierzo tiene muchos valores por los que ser conocido: desde el turismo hasta la gastronomía.

Revilla, amigo personal del periodista, aprovechó la visita al pueblo de su mujer, Lumeras, para coincidir con él en la gala del botillo. Una vez más, el presidente cántabro elogió los botillos de la matanza de casa de su suegra y los productos del Bierzo, que le han hecho popular en el mercado de Ponferrada por sus abundantes compras. 'El Bierzo tiene de todo y sus productos son un lujo', destacó.

Eso sí, Revilla también alberga otras esperanzas comunes con los bercianos, como es la llegada de la alta velocidad ferroviaria. Y es que el tren ‘da vida a los pueblos’ y su comunidad sigue discriminada

Cerca de 200 personas, entre ellos varios alcaldes y el presidente del Consejo Comarcal, acudieron a la degustación de botillo organizada por el Ayuntamiento de Fabero y la Asociación de jubilados El Cangalón

 
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