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![El cordero lechal, un imprescindible estos días]()
El cordero lechal, un imprescindible estos días
El sector se une para impulsar la recuperación de sus productores Diferentes organizaciones y entidades se alían para la recuperación del sector del ovino y caprino
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![Primer paso para promover la IGP Patata de Valderredible]()
Primer paso para promover la IGP Patata de Valderredible
El Gobierno respaldará la creación de una asociación de productores cántabros
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![Bembibre prepara la web del botillo para optar al reconocimiento internacional del Festival de Exaltación]()
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![Seis sellos de calidad del Bierzo se unen en una entidad jurídica para potenciar los productos autóctonos]()
Seis sellos de calidad del Bierzo se unen en una entidad jurídica para potenciar los productos autóctonos
Bajo la denominación Alimentos de Calidad del Bierzo buscan abaratar costes y mejorar la promoción de los productos de calidad
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![La miel de León tendrá en Camponaraya la sede de la IGP, que llegará en 2021]()
La miel de León tendrá en Camponaraya la sede de la IGP, que llegará en 2021
El ITACYL ha comunicado el visto bueno a la documentación y la Comisión Europea tramitará la Indicación en el primer trimestre del próximo año
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![La campaña de pimientos deja una producción de tan solo 60.000 kilos]()
La campaña de pimientos deja una producción de tan solo 60.000 kilos
Los responsables de la iGP se preguntan qué pasa con la recolección de las cosechas
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![El Pan de Cruz, patrimonio gastronómico de Ciudad Real]()
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El Pan de Cruz, patrimonio gastronómico de Ciudad Real
Este característico producto del Campo de Calatrava es uno de los 5 panes que acogido a una IGP en España
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![Silvia Cao, alcaldesa de Bembibre: 'Es impensable un festival del botillo presencial']()
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Silvia Cao, alcaldesa de Bembibre: 'Es impensable un festival del botillo presencial'
El equipo de Gobierno estudia otras alternativas para que no se pierda la edición 2021, pero prioriza la salud
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![Los aoves de la próxima campaña ya podrían ser 'Aceite de Jaén']()
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Los aoves de la próxima campaña ya podrían ser 'Aceite de Jaén'
Es el plazo que ha dado uno de los principales impulsores de la IGP aunque ha ligado esta fecha a la evolución de la pandemia. El nombre del gerente se podría conocer en poco más de una semana y a principios de verano estaría constituido, de manera provisional, el Consejo Regulador
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![Europa inscribe "Aceites de Jaén" como indicación geográfica protegida (IGP)]()
Europa inscribe "Aceites de Jaén" como indicación geográfica protegida (IGP)
El Diario Oficial del la Unión Europea recoge la inscripción del nombre y se ha clasificado en la clase de productos "Aceites y grasas (mantequilla, margarina, aceite)"
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!['Carne de Ávila' aplaza su III Muestra Gastronómica]()
'Carne de Ávila' aplaza su III Muestra Gastronómica
La Indicación Geográfica Protegida 'Carne de Ávila' espera poder celebrar este evento más adelante
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![Pacharán Navarro presenta su nueva campaña,
"TÓMATELO CON....."]()
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Pacharán Navarro presenta su nueva campaña, "TÓMATELO CON....."
La Indicación Geográfica Pacharán Navarro presenta su nueva campaña de promoción para dar visibilidad a la bebida espirituosa más navarra
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![ALINAR y UAGN acuerdan facilitar la compra y venta del Espárrago de Navarra entre productores e industria]()
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![El botillo redujo un 10% sus ventas en la última campaña]()
El botillo redujo un 10% sus ventas en la última campaña
La IGP presenta la V edición de 'Las tentaciones del Rey', las jornadas gastronómicas dedicadas a este embutido berciano que se desarrollarán en la comarca hasta el 29 de marzo
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![El PB entrega el "Botillo de Oro" al impulsor del Genadii y rector de la Basílica, Antolín de Cela]()
El PB entrega el "Botillo de Oro" al impulsor del Genadii y rector de la Basílica, Antolín de Cela
EL premio llega a su trigesimo cuarta edición
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![Bembibre apuesta por la declaración de Interés Turístico Internacional del Festival del Botillo]()
Bembibre apuesta por la declaración de Interés Turístico Internacional del Festival del Botillo
La concejala de Fiestas, Belén Martín confía en contar con el reconocimiento para el 50 aniversario
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![Ana Ibáñez: 'El botillo tiene carácter y garra']()
Ana Ibáñez: 'El botillo tiene carácter y garra'
El Festival del Botillo de Bembibre reunió a más de 1.400 comensales en torno al plato rey de la gastronomía del Bierzo
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![La versión 'pincho' del Rey del Bierzo]()
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La versión 'pincho' del Rey del Bierzo
Los creadores del pincho ganador del concurso de Pinchos de Botillo de Bembibre han elaborado un llamativo vídeo sobre su preparación
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![¿Cómo fue tu primer botillo?]()
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¿Cómo fue tu primer botillo?
Marina Cibeles vuelve cargada de humor para hablarnos de botillos y visitas familiares
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![La periodista de España Directo, Ana Ibáñez, mantenedora del festival de Exaltación Nacional del Botillo]()
La periodista de España Directo, Ana Ibáñez, mantenedora del festival de Exaltación Nacional del Botillo
El artista invitado será el cantaor José Mercé
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![El Festival del Botillo de Bembibre tendrá capacidad para 1.800 comensales]()
El Festival del Botillo de Bembibre tendrá capacidad para 1.800 comensales
El 7 de enero se venderán las primeras 1.000 entradas por Internet mientras otras 500 se podrán adquirir en el centro cultural los días 9 y 10 de enero
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![El reconstituyente botillo que 'se aprieta' Jesús Calleja]()
El reconstituyente botillo que 'se aprieta' Jesús Calleja
Antes de comenzar a dar cuenta de un botillo, Calleja tuitea el momento
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![El director de RTVE, el faberense David Valcarce, mantenedor del Botillo de Fabero]()
HomenajesEl director de RTVE, el faberense David Valcarce, mantenedor del Botillo de Fabero
El festival tendrá lugar el 29 de febrero
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![Malagón albergará la única Escuela de Panadería de Castilla-La Mancha]()
Malagón albergará la única Escuela de Panadería de Castilla-La Mancha
El alcalde de Malagón y el presidente de AFEXPAN han firmado el convenio de cesión de las instalaciones donde estará ubicada y que también acogerá la sede de la IGP Pan de Cruz
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![Luz verde a la IGP 'Aceites de Jaén']()
Luz verde a la IGP 'Aceites de Jaén'
La UE da el visto bueno a este marchamo de calidad que agrupará a los 97 municipios de la provincia
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![La demanda china de carne de cerdo encarecerá el botillo del Bierzo]()
La demanda china de carne de cerdo encarecerá el botillo del Bierzo
Es la previsión que están trasladando los industriales al Consejo Regulador
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![La Diputación de León destina más de 60.000 euros a los productos del Bierzo]()
La Diputación de León destina más de 60.000 euros a los productos del Bierzo
La mayor partida se la lleva el Consejo Regulador de los Vinos del Bierzo
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![Proponen una ruta por el botillo "monacal" en la Tebaida berciana]()
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![Ciudad Real, por encima de la media nacional en consumo de pan]()
Ciudad Real, por encima de la media nacional en consumo de pan
La Asociación Provincial de Fabricantes y Expendedores de Pan de Ciudad Real, AFEXPAN, celebra el Día Mundial del Pan
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![Alberto Tascón, de Productos del Bierzo: 'Buscamos lo que es difícil conseguir']()
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Alberto Tascón, de Productos del Bierzo: 'Buscamos lo que es difícil conseguir'
Hoy, en el tiempo de la Academia Leonesa de Gastronomía, conocemos esta iniciativa que hace llegar nuestros productos a todo el mundo
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![Presentada la documentación para pedir la IGP de la miel de la provincia de León]()
Presentada la documentación para pedir la IGP de la miel de la provincia de León
La producción de esta campaña ronda las 800 Tn en la provincia, de las que 200 Tn pertenecen a la producción del Bierzo
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![Fresno buscará la mediación de la Diputación para frenar el traslado de la sede del Pimiento a Benavente]()
Fresno buscará la mediación de la Diputación para frenar el traslado de la sede del Pimiento a Benavente
Al alcalde le han pillado por sorpresa los planes de la nueva presidenta
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![Prada recoge el Botillo de Oro de CB como "leyenda" de la lucha por el Bierzo]()
Prada recoge el Botillo de Oro de CB como "leyenda" de la lucha por el Bierzo
'A Tope' reivindicó la lucha de cada individuo por El Bierzo y lo berciano
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![El Bierzo lleva su riqueza gastronómica al Salón Gourmets de Madrid]()
El Bierzo lleva su riqueza gastronómica al Salón Gourmets de Madrid
23 bodegas de los vinos del Bierzo presentarán sus etiquetas de mencías y godello
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![Prada A Tope, Botillo de Oro del PB]()
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![El alcalde de Bembibre cree que el PSOE no soporta el éxito del Botillo]()
El alcalde de Bembibre cree que el PSOE no soporta el éxito del Botillo
Reprocha además al presidente del Consejo que se haya presentado tras anunciar que no asistiría
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![El PSOE insiste en el 'trapicheo' de entradas del Festival del Botillo]()
El PSOE insiste en el 'trapicheo' de entradas del Festival del Botillo
Alude además a la implicación de algunos de sus protagonistas en el caso Enredadera
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![El botillo de Bembibre, símbolo de unión y fraternidad]()
El botillo de Bembibre, símbolo de unión y fraternidad
Así lo presentó el mantenedor de la 47 edición del Festival de Exaltación del Botillo, Juan Carlos Suárez Quiñones
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![Botillo, el rey de la mesa berciana]()
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La buena mesaBotillo, el rey de la mesa berciana
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![Crece la venta de botillo del Bierzo]()
Crece la venta de botillo del Bierzo
En 2018 se han alcanzado los 333.266 kilos, 27.000 más que en el año anterior
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![La miel del Bierzo, a por la IGP]()
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La miel del Bierzo, a por la IGP
La Academia Leonesa de Gastronomía nos ha traído hoy al presidente de los apicultores, Javier Morán, para hablarnos de uno de los productos de mayor proyección en la comarca
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![Liquidadas las últimas 300 entradas al Festival del Botillo de Bembibre]()
Liquidadas las últimas 300 entradas al Festival del Botillo de Bembibre
Un día antes de que salgan a la venta, un grupo de vecinos hace guardia a las puertas del ayuntamiento
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