Más de cien ovejas recorrerán el centro de Eibar

Eibar

Un centenar largo de ovejas recorrerá algunas de las calles más céntricas de Eibar el próximo 16 de octubre, en el marco de la primera edición de las Jornadas del Queso de Debabarrena. Nos lo ha contado Patxi Lejardi, concejal de Cultura y Euskera en el consistorio armero.

Las jornadas se abrirán el viernes 14 de octubre con una cata de queso dirigida por María Victoria Urresti en Portalea desde las siete y media de la tarde. Ya el día 16, el gran rebaño de ovejas bajará desde Arrate y, desde Matsaria, iniciará un recorrido hasta la plaza de Unzaga. En dicho lugar se llevarán a cabo talleres de elaboración de pan y queso, así como talleres de hilado y tintado de lana.