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González, mejor cortador nacional de jamón: 'Hay que ponerle pasión'

El ponferradino Roberto González ha ganado el XXV concurso de cortadores Dehesa de Extremadura celebrado en el Salón Gourmets de MAdrid

Roberto González ha conseguido un nuevo título nacional y en esta entrevista lo comparte con todos nosotros.

Roberto, recibe el premio de manos de la familia Arzak / Corteacuchillo

En concreto, ha conseguido el primer premio en el concurso de corte de Jamón de la Dehesa de Extremadura, en el marco del Salón de Gourmets de Madrid.

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