‘Influencers’ gastronómicos
Pedro Nuño de la Rosa reta a un duelo culinario a Carlos Corredor y Oscar Marchal
Alicante Gastronómica, una cita que promete regresar
Cortadores de jamón, en Alicante Gastronómica(IFA)
Alicante
Carlos Corredor y Oscar Marchal tienen, al menos, dos cosas en común: ambos son influencers gastronómicos y ninguno de los dos se considera crítico gastronómico. “Los críticos somos otra cosa. Ni mejor ni peor, otra cosa”, apunta Pedro Nuño de la Rosa con solemnidad.
Corredor y Marchal conocen las mejores cartas de la provincia. Sabedor de ello, don Pedro, que le gusta un lio, ha decidido poner en un compromiso a estos dos expertos en gastronomía en ‘El gusto es suyo’: ¿Dónde comer un buen caldero? ¿Un arroz con pata? ¿Y un arroz con salmonete...?
Y es que la gastronomía mueve a la gente... Tanto que “Alicante Gastronómica. I Encuentro de Estilo de Vida Mediterráneo” miles de personas se acercaron del 4 al 7 mayo por IFA para “saborear” una cita que promete regresar en 2019.
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Hoy por Hoy Alicante | El gusto es suyo, con Pedro Nuño de la Rosa | 03/05/2018
