La nueva planta de Ornua estará terminada en enero de 2019

Ávila

Un año después de que un incendio destruyera la fábrica de Ornua en Vicolozano ya se puede ver la estructura de la nueva fábrica, que se ha levantado en apenas seis meses.

El centenar de trabajadores que hace un año se congregaban costernados a las puertas de una fábrica completamente calcinada confían en que en mayo de 2019 se retomará la producción.

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Antonio del Río, presidente del Comité de Empresa, dice que están tranquilos porque se están cumpliendo los plazos y la nueva planta, más grande y más moderna, puede estar terminada en dos meses.

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"En enero empezarán a meter la maquinaria", asegura Antonio del Río. Los trabajadores tendrán que formarse para el uso de esa nueva maquinaria y está previsto que en febrero comienze esa formación. "Lo que nos vamos a encontrar no tiene nada que ver con lo que se quemó", explica. 

Cuando vuelvan al trabajo seguirán fabricando queso mozarella aunque el presidente del Comité cree que la nueva maquinaria es más versátil y puede permitir que Ornua diversifique la producción. "Todo eso llevará un tiempo, primero tendrán que conseguir clientes", aclara. Prácticamente todo lo que se producía en esa fábrica se destinaba a un solo cliente, Telepizza, al que han seguido sirviendo a través de las plantas que esta empresa tiene en Irlanda y Reino Unido.