Villanueva de la Serena acoge el XII Campeonato de España de Cortadores de Jamón
Tendrá lugar los días 31 de enero y 1 y 2 de febrero con la participación de seis finalistas que se han clasificado. La primera actividad del campeonato es una charla titulada "El jamón, clasificaciones y la importancia de su corte" en la que participará el villanovense Juan José Masa, campeón de España 2018 y con quien hablamos en Hoy por Hoy
Villanueva de la Serena
Este evento forma parte de la programación del sello Ciudad Gastronómica Extremeña 2020 y durante el mismo se celebrará la asamblea general de la Asociación Nacional de Cortadores de Jamón. Juan Antonio Ruíz entrevista a Juan José Masa.
Entrevista a Juan José Masa
05:16
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