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la buena mesa
Las claves para asar lechazo en el horno de casa
La buena mesa - Las claves para asar lechazo en el horno de casa (20/04/2020)
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León
El chef del Restaurante LAV Javier del Blanco nos da las calves para disfrutar de un lechazo al horno, el producto local de calidad que promociona esta semana ‘Eurotoques’. También nos explica cómo preparar unas albóndigas con carne de lechazo
Pablo F. Bodega
Redactor de Radio León
