Viernes, 14 de Mayo de 2021

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LA DESPOBLACIÓN, A DEBATE LA DESPOBLACIÓN, A DEBATE La SER presenta 'La España Vaciada' en Torrecilla en Cameros (La Rioja). Sigue el encuentro en directo
La Buena Mesa

Sorprendiendo con coliflor y acabando la vendimia

El chef leonés Juanjo Pérez (Cocinandos) nos trae al programa dos sorprendentes recetas de coliflor, un producto que, con la llegada del otoño, se nos presenta en un óptimo momento de consumo. Además, Álex González nos ofrece los detalles sobre el fin de la vendimia, que este difícil año ha concluido con 2,8 millones de kilos de uva recogida y certificada en el ámbito de la DO León.

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