Samuel Naveira (Muna) completa el pleno de estrellas leonesas Michelín de "Hoy por Hoy"

León

Estrenamos temporada radiofónica sentando en "La Buena Mesa" a Samuel Naveira, del restaurante Muna, que se suma a la nómina de colaboradores gastronómicos de "Hoy por Hoy León" completando así un elenco que incluye también a las otras dos estrellas Michelín de León: "Cocinandos" y "Pablo". La primera receta que comparte con nosotros es un Pan Brioche de Pimientos del Bierzo. Y, además, Álex González nos pone al día sobre cómo se afronta la vendimia en el sur de León.