Miércoles, 27 de Octubre de 2021

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Diez años de fabricación propia de queso manchego

Finca La Cuadra celebra su aniversario ampliando su público

Diez años de fabricación propia de queso manchego

https://fincalacuadra.es/

Finca la Cuadra es una explotación ganadera de ganado ovino situada en Albacete que tras cuarenta años de experiencia, dio el salto a la elaboración de Queso Manchego.

Con leche de una única ganadería, elaboran su queso manchego, certificado por la DO. En el rebaño, unas 4.000 ovejas de pura raza manchega, como ha explicado Antonio Martínez en Hoy por Hoy Albacete.

El público va ampliándose a Levante, Andalucía e incluso EEUU o países árabes. Así como el packaging ha ido evolucionando adaptándose al poducto. El aniversario lo están celebrando con promociones en sus packs.

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