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Cuajada de melocotón

Martín Berasategui nos propone este postre para el reto semanal

Cuajada de melocotón / Martín Berasategui

Madrid

Cada viernes, el chef 12 estrellas Michelín nos propondrá una receta, más o menos compleja, y animará a que los oyentes la hagan en sus casas. Además, cuando la hagan, nos podrán mandar los resultados, bien al WhatsApp del programa (638-31-34-66) o etiquetarnos en las redes sociales con el #RetoBerasategui como texto. Hasta ahora hemos cocinado un bizcocho de té, pencas de acelgas rellenas y riñones de cordero con hongos.

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