"En India hay mucha gente que come ternera": cinco secretos gastronómicos del país más habitado del planeta
Anjaina Chugani acaba de publicar un libro repleto de historias y sabores de la cocina india
01/03/2024 - 17:18
Carlos G. Cano
Madrid
Cocina tradicional
Así es el restaurante Amós: menú de 45 euros y lujo con 'vistas' al Cantábrico, en pleno centro de Madrid
23/02/2024 - 13:24
Carlos G. Cano
Madrid
La cafetería de barrio en la que se puede tomar el mejor café con leche de España por 1,60 euros
20/02/2024 - 16:01
Carlos G. Cano
Madrid
Fallece a los 91 años César Bonilla, propietario de la famosa empresa de patatas fritas Bonilla a la Vista
16/02/2024 - 19:42
EFE
A Coruña
'Fachaleco', tomates de oferta y superioridad moral: las reflexiones del 'Tractorista de Castilla' sobre la crisis del campo
16/02/2024 - 18:54
Carlos G. Cano
Madrid
Jazz, platazos y frenesí: el restaurante de Barcelona que te hará sentir parte de un capítulo de 'The Bear'
14/02/2024 - 16:51
Carlos G. Cano
Barcelona
Fallece Isabel Mijares, considerada la primera enóloga de España
12/02/2024 - 17:13
EFE
Madrid
Así es el restaurante Virens: alta cocina por 35 euros en pleno centro de Barcelona
09/02/2024 - 18:51
Carlos G. Cano
Barcelona
El mensaje de la mejor cocinera de hospitales de España a la ministra de Sanidad: "Hay que reforzarlo"
02/02/2024 - 19:41
Carlos G. Cano
Madrid
Aimar Bretos le pregunta a qué sabe un tomate español y ella responde con cuatro minutos magistrales
02/02/2024 - 11:22
Carlos G. Cano
Madrid
Alberto Chicote, ansioso por que empiece la 'Batalla de restaurantes'
31/01/2024 - 11:15
Carlos G. Cano
Madrid
Ferran Adrià: "¿Alguien me puede decir qué coño es la cocina molecular?"
30/01/2024 - 16:51
Carlos G. Cano
Madrid
"Han intentado engañar al programa": los consejos del 'Chicote catalán' ante la 'Batalla de restaurantes'
26/01/2024 - 19:46
Carlos G. Cano
Madrid
La espectacular maniobra de un cocinero para dar la vuelta en el aire a una tortilla de 80 huevos
26/01/2024 - 14:35
Carlos G. Cano
Madrid
"Esto es de los dos y en la foto vamos a salir los dos": así funciona el restaurante Kabo, la estrella milenial de Pamplona
25/01/2024 - 20:27
Carlos G. Cano
Madrid
Dónde comer las mejores patatas bravas de España (y también las más picantes)
24/01/2024 - 15:58
Carlos G. Cano
Madrd
"¿Entrenar o restaurante español?": el culpable de la difícil decisión de Carlos Alcaraz en el Open de Australia
23/01/2024 - 18:13
Carlos G. Cano
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Guía básica para elegir, cortar, servir y conservar el queso
22/01/2024 - 20:39
Carlos G. Cano
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El concurso y almuerzo de gachamigas del Ecuador Festero cambia de lugar. Será en el recinto ferial
20/01/2024 - 18:48
Francisco Tomás
Villena
Pastelitos de mandarina y 30 años de cárcel: cuando la cocina funciona como ingrediente para la reinserción
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Carlos G. Cano
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"Cuando lo vieron, fliparon": las dos recetas que harán que mires a tu microondas con otros ojos
19/01/2024 - 09:44
Lydia Ramón Espinosa de los Monteros
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La insólita historia del cocinero que dejó Albacete por el Polo Norte: "Aún no he hecho 'atascafocas', pero sí chorizo del Ártico"
18/01/2024 - 20:34
Carlos G. Cano
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El pequeño restaurante español al que tienen que peregrinar los amantes de los callos
17/01/2024 - 12:46
Carlos G. Cano
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Tres decisiones sobre tu comida (bastante) más efectivas que el "kilómetro 0" para frenar la emergencia climática
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Carlos G. Cano
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"No sé por qué lo hacen": las risas de un experto en alimentación ante lo que sucede en muchos hogares
15/01/2024 - 18:40
Carlos G. Cano
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Héctor de Miguel: "¿Porque somos de izquierdas no podemos gastarnos 100 euros comiendo? A veces Taco Bell y a veces estrella Michelin"
15/01/2024 - 17:20
Carlos G. Cano
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"Ahora sí: en este caso y como única excepción": por qué Dani García le ha acabado poniendo cebolla a su tortilla de patata
12/01/2024 - 17:31
Carlos G. Cano
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Qué es el "factor fastidio" y por qué un experto en alimentos propone su prohibición en España
11/01/2024 - 20:16
Carlos G. Cano
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El inesperado cierre de uno de los grandes templos de la tortilla
11/01/2024 - 13:05
Redacción
Madrid
Carme Ruscalleda: "Faltan ganas de ponerse a cocinar y hay mucha, mucha, mucha pereza"
09/01/2024 - 19:47
Carlos G. Cano
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"En mi canal no hay ni un solo vídeo de verduras": así es Lakhvir Montes, el nuevo fenómeno de la cocina en TikTok
08/01/2024 - 17:33
Carlos G. Cano
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Rápido y casi gratis: el truco que casi nadie conoce para que el roscón de Reyes esté aún más bueno
05/01/2024 - 17:06
Carlos G. Cano
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Un experimento aclara si merece o no la pena enjuagar los platos antes de meterlos en el lavavajillas
04/01/2024 - 11:38
Carlos G. Cano
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"No me las comería ni por dinero": el misterio del odio irracional a las aceitunas
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Minerva Marcos López
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"Parece un propósito sencillo, pero implica muchas cosas": por qué hacerte la comida puede ayudarte más de lo que crees
02/01/2024 - 17:41
Paloma Díaz-Mas
Madrid
La receta de 2023 no ha salido del todo bien
31/12/2023 - 13:10
Carlos G. Cano
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La OCU detecta una subida del 20% en algunos de los productos de pescadería más vendidos en Navidad
14/12/2023 - 15:56
Redacción
Madrid
Karlos Arguiñano: "Si tienes dos carreras, dos máster y no sabes hacer una tortilla de patatas..."
13/12/2023 - 15:34
Redacción
Madrid
La Unesco declara el ceviche peruano Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad
06/12/2023 - 16:29
EFE
Madrid
