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"El reconocimiento internacional ha sido un espaldarazo estupendo"

Toño Pérez es el Chef propietario del Restaurante Atrio que está a punto de cumplir 30 años. El suplemento de viajes del New York Times dice de él: "Los ecos sobre comida y arte comenzaron con la apertura de Atrio, hotel moderno, impresionante restaurante y tal vez la bodega con la mejor colección de vinos en Europa"

15/01/2015 - 19:34

Redacción

Madrid

 

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