
-
Audio
¿Sabes qué significa el símbolo que aparece en los corchos de los espumosos?
De la mano de Fernando Buitrón, sumiller y comunicador gastronómico, hemos conocido en "Entre Vinos" las diferencias de los espumosos. También algunas curiosidades como qué significan los símbolos que aparecen en sus corchos
-
Audio
Virgen de las Viñas: un vino para cada momento
Desde Virgen de las Viñas nos proponen una serie de vinos -y sus maridajes perfectos- para acompañar las celebraciones de estos días
-
Vídeo
2020 LPQTP, el vino espumoso para 'despedir' el año que elabora una empresa alicantina
Mateo Wines ha lanzado en nuestro país este espumoso cuyas siglas hacen referencia a un popular insulto argentino
-
Estos son los mejores cavas de supermercado para la OCU: dos de ellos cuestan menos de dos euros
La OCU ha analizado 26 vinos espumosos blancos con la denominación de origen Cava
-
Audio
DO RIBERALegaris: Un nuevo estilo de vinos
La elaboradora del grupo Codorniú suma más de 20 años de experiencia en ribera aunando la innovación con la tradición más propia de lo que es un exquisito vino 'de pueblo'
-
"Cava de Requena" la última propuesta para denominar al espumoso valenciano
La denominación "cava del interior valenciano" decae por las reticencias de la DO Vinos de Valencia y el Ministerio
-
Ahora es el Gobierno de España al que no le gusta el nombre: Cavas del Interior Valenciano
El miércoles el pleno del consejo regulador del cava pondrá sobre la mesa esa denominación para el cava valenciano con los reparos del ministerio porque el nombre hace referencia a una región
-
Audio
Comienza la campaña de la vendimia, con buen producto y muchas medidas de seguridad
En Hora 14 hablamos con José Luis Robredo, el presidente de la sectorial del vino en la Asociación Valenciana de Agricultores
-
O "Cava del Interior Valenciano" o "Altos Requenenses"
Los elaboradores apuestan por Cava del Interior Valenciano pero temen problemas al poder chocar con la DO Valencia y por eso han puesto sobre la mesa una opción B
-
Audio
Cava valenciano: Lo que la polémica del nombre esconde
La polémica por la nueva denominación del cava valenciano ha dejado en segundo plano un acuerdo histórico para los productores de uva
-
Audio
La denominación de nuestro cava
"Quedamos a la espera que las autoridades merezcan el calificativo de competentes para encontrar una denominación que de verdad nos represente"
-
Audio
Rectifican: El cava valenciano no se llamará Altos de Levante
La polémica suscitada al conocerse el nombre ha llevado a los elaboradores a repensar la decisión y rebauitzar con otro nombre al cava valenciano
-
Audio
No diga cava valenciano, ahora se dice 'Altos de Levante'
Es lo que han decidido enviar los elaboradores valencianos al consejo regulador del cava español por razones comerciales
-
Audio
El escaparate turístico de Bilbao-Bizkaia
Este jueves hemos realizado un programa especial desde IFEMA, donde se celebra la mayor feria internacional del turismo, con la edición más grande de su historia
-
Audio
Feria de dulces de Navidad en Gandia
La Fira del Dolç tendrá 12 expositores con los mejores dulces de estas fiestas
-
Audio
Productos "alternativos" para esta Navidad
En el último programa de SER Consumidor hablamos de opciones curiosas y poco habituales: un turrón de Bizkaia con mucha historia, el cava extremeño y los regalos sostenibles de comercio justo
-
Audio
La crisis catalana sigue disparando las ventas de vinos espumosos de Castilla-La Mancha
Hay bodegas de la región que han aumentado un 25 % sus ventas en los últimos años
-
Audio
Nos beberemos más de 9 millones de botellas de Cava valenciano
En pocos años, las bodegas de Requena han pasado de embotellar 1 millón de botellas, a sobrepasar los 9 millones estas Navidades
-
Ximo Puig anuncia medidas para agilizar la puesta en marcha de nuevas bodegas
La producción de cava valenciano sube de uno a nueve millones de botellas en ocho años
-
Audio
Reconocen al periodista Pedro Antonio Carreño por divulgar el vino de Castilla-La Mancha
En 'Coloquios del Vino y Nuestra Tierra' entrevistamos al premiado por la D.O. La Mancha, catamos un vino espumoso y charlamos con el enólogo Joaquín Tomás Velasco y el enólogo Luis Jiménez
-
Empieza "A Tope" la vendimia para la vigésimo octava añada del Xamprada
El Palacio de Canedo arranca la vendimia con las variedades chardonnay y godello con las que se elabora el espumoso
-
Los productores de cava anuncian una 'tractorada' en Requena contra los bajos precios
Denuncian la "dramática" situación del sector, cuyos precios han bajado más de un 30% respecto a los del año pasado
-
Audio
Los viticultores del cava denuncian que venden la uva por debajo del precio de producción
La coordinadora campesina culpa a las grandes empresas agroindustriales de la bajada "brutal" del precio del producto
-
Audio
"Esta navidad habrá vino espumoso de Montilla para brindar"
Una colaboración del IFAPA y Bodegas Robles sacará una primera partida de 250 botellas de un vino espumoso
-
Un generoso de Barbadillo obtiene la mayor puntuación en la Guía Peñín 2020
254 vinos formarán parte del Podio de la Guía Peñín 2020
-
Vídeo
Diez años de burbujas
La Fiesta de la Burbuja es el evento de referencia para profesionales y amantes de los vinos espumosos, organizado por la Federación de Asociaciones de Sumilleres de la Comunidad Valenciana
-
Nueva fuga de bodegas catalanas en la Denominación de Origen Cava
Gramona y Recaredo, dos de las marcas más prestigiosas del sector, abandonan el sello
-
Vídeo
¿Es buena idea abrir una botella de 'champagne' con una espada?
Lo intentaron en un restaurante con tres estrellas Michelin de California y el vídeo se ha hecho viral
-
Audio
"El sector del cava valenciano está en pleno crecimiento"
La Asociación Valenciana de Agricultores pide más voluntad política y coherencia para corregir las restricciones en las plantaciones destinadas al cava
-
Vídeo
Siete recomendaciones con burbujas para los brindis navideños
Dos expertos de (casi) total confianza nos sugieren ideas espumosas de todo tipo
- Cargar más