Riñones de cordero con hongos

Madrid

Este viernes, 'Hoy por Hoy' y Martín Berasategui han comenzado un nuevo proyecto para pasar estos días de confinamiento. Cada viernes, el chef 12 estrellas Michelín nos propondrá una receta, más o menos compleja, y animará a que los oyentes la hagan en sus casas. Además, cuando la hagan, nos podrán mandar los resultados, bien al WhatsApp del programa  (638-31-34-66) o etiquetarnos en las redes sociales con el #RetoBerasategui como texto. El reto de la semana pasada fue un bizcocho de té, y esta semana es un plato más suculento

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