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Toxicología

"Si superas la ingesta de estos alimentos puede derivar en una enfermedad": un estudio de la Universidad de La Laguna advierte de tóxicos en la fruta disecada

Aluminio, Boro y Litio son algunos de los elementos que se han encontrado en estos productos, también presentes en otros alimentos, pero que evaluando el riesgo de cada metal tóxico, es reseñable valorar la cantidad de ingesta y no superar lo que recomiendan los expertos.

09/11/2024 - 09:43

Maite Álvarez | Lucía García

Santa Cruz de Tenerife

 
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