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La UPV y Mercavalència mejoran la gestión de excedentes alimentarios a través del proyecto REDONA que promueve una economía circular y solidaria
Se estima que el mercado, compuesto por más de 50 mayoristas, podría recuperar hasta 2.000 toneladas de excedentes al año
07/08/2025 - 11:19
José Luis Chiclana
Valencia























