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Miércoles, 15 de Julio de 2020

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El temporal dispara los precios del pescado y el marisco

Hoy por Hoy Bilbao se ha trasladado hasta el Mercado de la Ribera un año más para conocer el precio de los productos protagonistas en nuestras mesas de Navidad. En noviembre ya nos acercamos a conocer los precios a un mes vista de nochebuena, y hoy lo hemos hecho otra vez para poder compararlos y saber si se han sufrido cambios notables.

Estas navidades en comparación con las del año pasado, los productos del mar se han visto muy afectados en sus precios, el besugo ha incrementado su valor en diez euros, mientras que otros productos como el rape, lo han hecho en cinco euros.

En los productos cárnicos no se ha podido percibir un cambio notable en los precios. En comparación con noviembre, el valor se mantiene y en comparación con el año 2018, también.

En productos de charcutería los precios también se han mantenido, no hay cambios notables.

CHARCUTERÍA ASCEN Precio (/kilo) Noviembre
Precio (/kilo) Nochebuena
Jamón Guijuelo 96.90 96.90
Jamón Paletilla 64.90 64.90
Lomo 49.80 49.80
Chorizo 19.90 19.90
Salchichón 19.90 19.90
Fuie 55/25 (Mi Cuit) 55/25 (Mi Cuit)
Salmón ahumado 38 38
CARNICERÍA RODO    
Solomillo 30 32
Chuletón ternera 19.90 19.90
Chuletón vaca 19.90 19.90
Entrecot 22 22
Redondo 8.80 8.80
Mollejas cordero 26 28
Cordero 19 20
Chuletillas cordero 19 20
Pavo 5.20/6.20 5.20/6.20
Capón 12 11.50
Falda Asar 5.60 5.60
Liebre 25 25
PESCADOS Y MARISCOS ANA    
Langosta 70/80 70/80
Bogavante 40 49.90
Langostino 16.90 19.90
Langostino fresco 50 38.90
Gamba Huelva nº2 55 58.90
Cigala 16.90/35 24.90
Percebe 50/60 59.90
Nécora 20/30 24.90
Almeja 18.90 18.90
Caracolillos 11.90 12.90
Quisquilla 38.90 55.90
Quisquillón 48 60-70
Buey 9.90 19.90
Centollo 9.90 13.90
Pulpo 14.90 20
Besugo 38 36.90
Bacalao 8.90 16.90
Merluza 9.90/14 19.90
Lubina 16 16
Rape 24 29.90
Jibiones 11.90 16.90
Rodaballo 18.90 35-40
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