Euro – Toques, la asociación de los mejores cocineros del mundo celebrará su congreso en Oviedo
Será en abril del próximo año y en la capital asturiana estarán doscientos afamados chefs
23/02/2023 - 14:50
María José Loché
Oviedo
Cocineros
Una joven sevillana aspira a convertirse en la nueva promesa de la alta cocina de Le Cordon Bleu Madrid
23/02/2023 - 13:11
Redacción
Sevilla
De cocinero de alta cocina a amo de casa: "No quería ser cómplice de ese sistema de las mejores cocinas"
09/02/2023 - 17:50
Pablo Gandía
Madrid
La Feria de la Trufa de Soria en Abejar reivindica el carácter pionero de la provincia en su vigésima edición
08/02/2023 - 12:02
Redacción
Soria
Salvador Illa o los cocineros Pedro Sánchez y Marcos Reguera entre los premiados con los ‘Amparo Cano’
28/01/2023 - 09:50
Jose Gómez Garrido
Jaén
Samuel Naveira se estrena con éxito en una jornada 'A seis manos' en el restaurante Élkar de Madrid
24/01/2023 - 20:33
Redacción
Ponferrada
Soria perfuma con aroma de trufa negra Madrid Fusión 2023
24/01/2023 - 14:48
Chema Díez
Soria
El estrella Michelín berciano, Samuel Naveira, opta hoy a coger el premio Aquanaria 2023
24/01/2023 - 08:00
Ana Maceda
Ponferrada
La Diputación lleva a 15 cocineros de Cuenca a Madrid Fusión
20/01/2023 - 13:18
Diego Albaladejo
Cuenca
Recomendaciones para hacer buenas croquetas
20/01/2023 - 12:15
Jorge Alvarado
Aranda de Duero
La chef ceheginera Ángela Molina representará a la Región en el I Campeonato oficial Hostelería de España-Tapas y Pinchos
19/01/2023 - 19:33
Antonio Munuera
Cehegín
Gastronomía del mar para conquistar Fitur
17/01/2023 - 14:29
Marci Varela
Oia
"Es mi postre favorito de todos los tiempos": el chef asturiano José Andrés desvela cuál es su plato favorito
08/01/2023 - 18:03
Redacción
Madrid
Zaporeak necesita socios para seguir alimentando a los refugiados en Lesbos
14/12/2022 - 18:34
Redacción
San Sebastián
La Asociación de Cocineros de Segovia, nombrada "Voluntario de honor" por la Plataforma de Voluntariado
05/12/2022 - 14:28
Irene Rodríguez
Segovia
El cocinero irunés David Rodríguez del restaurante Danako gana el II Campeonato de Pintxos de Gipuzkoa
23/11/2022 - 14:13
Redacción
Irun
'Alma Mater', con Juan Guillamón a los fogones, nueva Estrella Michelin en la Región de Murcia
22/11/2022 - 22:11
Lázaro Giménez
Murcia
La historia del parque de bomberos de Murcia que se ha convertido en documental... gracias a sus paelleras
22/11/2022 - 19:23
David Laso
Madrid
Tomás Martínez, chef: "Dos de mis pasiones siempre han sido el queso y la cocina"
22/11/2022 - 18:00
Paco Sánchez
Murcia
Descubrimos la crema de castañas y boletus de la chef Nati Aznar
13/10/2022 - 16:41
Paco Sánchez
Murcia
La Asociación de Hostelería cree que hay que hacer más atractiva la profesión para formar cocineros
22/09/2022 - 08:05
Nuria Garcés
Huesca
Mancomunidad pone en marcha el concurso "Chef Campo de Gibraltar"
21/09/2022 - 14:22
Juan Manuel Dicenta
Algeciras
'Dabiz' Muñoz sigue siendo 'The Best Chef'
20/09/2022 - 21:55
Carlos G. Cano
Madrid
Malaspina, cocina de kilómetro 0 en Benidorm
18/08/2022 - 13:56
Redacción
Benidorm
El gran secreto de Dani García para triunfar con sus restaurantes y la razón por las que las mesas para dos son mejores que las de cuatro
28/06/2022 - 11:28
David Justo
Madrid
Abokados, expertos en dulces que apuestan por el rural
20/06/2022 - 13:49
Redacción
Ponferrada
"Me la metí en la boca y, por vergüenza, estuve 20 minutos sufriendo como un campeón": Dani García explica el origen de su trauma con el coco
14/06/2022 - 08:38
Carlos G. Cano
MADRID
San Remo y La Parrilla de Don Jamón consiguen premios en el III Campeonato de Tapas y Pinchos de Castilla y León
08/06/2022 - 18:18
Redacción
Palencia
Arranca en Palencia el III Campeonato de Tapas y Pintxos de Castilla y León
06/06/2022 - 12:24
Ana Mellado
Palencia
La apuesta por el producto ibicenco del chef Estrella Michelín Óscar Molina
03/06/2022 - 14:24
Redacción
Ibiza
Los cocineros de Palencia estrenan chaquetillas
02/06/2022 - 14:32
Redacción
Palencia
Lorca necesita 1000 camareros, según Hostelor
31/05/2022 - 14:16
EFE
LORCA
Los hermanos Manzano, premio Trayectoria Empresarial de AJE
26/05/2022 - 17:22
Redacción
Asturias
La hostelería contará con buenos profesionales si se adapta la empresa, la formación y la sociedad
24/05/2022 - 18:56
Francho Pedrosa
Burgos
"Tenemos que dejar de aplaudir discursos y empezar a estar al lado de la gente que necesita ayuda": el chef José Andrés estrena documental en Disney Plus
24/05/2022 - 16:44
Paula Ramos Barral
Madrid
La “Col·lecció Artesans de Menorca” es dedica enguany al cuiner Miquel Mariano Vadell
16/05/2022 - 10:26
Edu Cendán
Es Mercadal
"La vida no puede ser solo economía, no me jodas": cuando el fracaso te vuelve viral
27/04/2022 - 19:24
Paula Ramos Barral
Madrid
Gastronomía y naturaleza en Blanca, un menú irrenunciable en el I Gastroencuentro Valle de Ricote
14/04/2022 - 16:32
Lázaro Giménez
Murcia
