Pastel cordobés con jamón, la deliciosa receta del maestro José Roldán
Roldán es el invitado de Álex López a su espacio de panadería y repostería
21/05/2024 - 18:11
Fernando Tascón
Ponferrada
Panaderías
La Policía Local de Santander detiene a un hombre por robar en una panadería
16/04/2024 - 10:58
Jana Sánchez | EFE
Santander
Vuelve el aroma a pan recién hecho a un pueblo de Cuenca que estrena tahona
16/02/2024 - 11:49
Paco Auñón
Cuenca
El horno tradicional de Castellón, sin relevo generacional: "Los jóvenes no quieren ser panaderos, no da tiempo libre"
11/02/2024 - 17:27
Abraham Cejudo
Castelló
La Asociación de Panaderos pone en marcha un sorteo de San Valentín
31/01/2024 - 09:55
Redacción
Pastelitos de mandarina y 30 años de cárcel: cuando la cocina funciona como ingrediente para la reinserción
20/01/2024 - 10:18
Carlos G. Cano
Madrid
Crónica de una despedida: cierra la última tienda de Pinarejo (Cuenca)
17/01/2024 - 13:25
Paco Auñón
Cuenca
Firmado el convenio de panaderías de Toledo con una subida salarial del ocho por ciento hasta 2025
13/01/2024 - 12:06
Redacción
Toledo
Los últimos dulces y mantecados de Alfonso Siles, que se jubila después de más de 50 años en el oficio
02/01/2024 - 13:45
Virgilio Moreno Valenzuela
Jaén
Colmenar Viejo reparte bolsas de tela a los comercios para fomentar la reducción de residuos
24/11/2023 - 14:08
Redacción
Colmenar Viejo
No, el pan más vendido en España no es el de gasolinera
13/11/2023 - 13:47
Carlos G. Cano
Madrid
El mejor panettone Ibérico se hace en Beniaján: "Lo más difícil no fue elaborarlo, fue transportarlo en avión hasta Milán"
10/11/2023 - 11:40
Paco Sánchez
Murcia
"Mi gestor me pregunta si no hay cosas más baratas": el empeño de Daniel Jordà por ofrecer lujo a precios populares
23/10/2023 - 12:15
Carlos G. Cano
Madrid
Comienza una nueva edición de la Ruta del Llonguet con la previsión de superar los 5.000 panes a la semana
17/10/2023 - 13:33
Peter Tchernokojev
Palma
“El gran reto de la panadería artesana pasa por el relevo generacional”
16/10/2023 - 14:56
Redacción
Logroño
Cómo hacer el pan más fácil del mundo (mientras suena una canción que llevas 25 veranos bailando)
10/07/2023 - 18:21
Carlos G. Cano
Madrid
Atraco en una panadería en pleno centro de Ciudad Real
10/07/2023 - 13:18
Rodrigo Díaz
Ciudad Real
Levaduramadre abre su primera tienda en Benidorm
05/07/2023 - 12:00
Redacción
Benidorm
José Antonio Barón (AFEPAN): "El pan tradicional artesano es una pieza única, consumirlo contribuye a que no se pierda"
20/06/2023 - 11:49
Redacción
Tarancón
Artepan cumple 40 años en Vitoria-Gasteiz y lanza un nuevo pan, el "berrogi"
14/06/2023 - 14:03
Redacción
Vitoria-Gasteiz
La Junta de Andalucía se defiende de las críticas de panaderos en la provincia de Jaén
29/05/2023 - 11:45
Jose Gómez Garrido
Jaén
Los panaderos de Jaén, molestos con la Junta por eliminar el pan artesanal en los hospitales
27/05/2023 - 10:20
Jose Gómez Garrido
Jaén
Un conductor pierde el control de su vehículo y acaba empotrándose contra una panadería en Toledo
05/05/2023 - 12:51
Alejandro Martín Carrillo
Toledo (Toledo)
Estela López, ganadora del campeonato de estudiantes de panadería: ‘Me lo había currado mucho’
02/05/2023 - 12:17
Redacción
Ponferrada
Daniel Jordà, panadero: "Los que teníamos las manos calientes hacíamos pan y los que las tenían frías, repostería"
30/03/2023 - 03:09
Elena Sánchez
Madrid
Las heridas del pan: por qué es difícil hacer un buen producto
12/03/2023 - 12:10
Paqui Ramos
Madrid
Los panaderos volverán a concentrarse el lunes frente al Parlamento de Cantabria ante el "abandono" del Gobierno
16/02/2023 - 13:45
Jana Sánchez | EFE
Santander
Cantabria repartirá ayudas de 6.000 euros a las 200 panaderías para paliar la subida del coste energético
14/02/2023 - 09:50
Jana Sánchez | EP
Santander
Juanjo Rausell: ‘La barra de pan que vendo a 91 céntimos debería costar 1,20 euros’
13/01/2023 - 11:09
Redacción
València
Francisco Ortega, panadero de Linares: “Se están perdiendo muchas panaderías porque la situación es muy complicada”
09/01/2023 - 15:34
Rocío López
Linares
El sector denuncia el cierre “masivo” de panaderías en la provincia de Jaén por los altos costes
09/01/2023 - 13:05
Jose Gómez Garrido
Jaén
Los panaderos jiennenses llevarán sus protestas a la calle el próximo lunes
04/01/2023 - 18:11
Jose Gómez Garrido
Jaén
"Te aumentan los costes de todo y no te interesa ir a un pueblo a llevar cuatro barras, pero lo sigues haciendo": el drama de las panaderías artesanas
03/01/2023 - 15:41
María Ángeles Hernández
Ávila
'Sin luz, no hay pan ni roscones'
03/01/2023 - 10:53
Redacción
Logroño
El Roscón de Reyes se encarece 'solo' un 10% pese a que sus ingredientes cuesten el doble
03/01/2023 - 10:30
Kevin Orman
Ciudad Real
Pan
27/12/2022 - 17:23
Isaías Lafuente
Madrid
Los panaderos, asfixiados por la subida de costes a las puertas de Navidad: "El año pasado teníamos el roscón de Reyes a 19 euros, este a 24"
14/12/2022 - 11:22
Minerva Marcos López
Madrid
El sector del pan y la repostería, en su peor momento
08/12/2022 - 13:17
Jose Antonio Alba
Córdoba
Descubre la panadería de Finestrat que está entre las cien mejores de España
30/11/2022 - 19:41
Jorge García
Finestrat
Los panaderos andaluces salen a la calle: "Lo estamos pasando mal, no cubrimos gastos"
29/11/2022 - 09:32
Elena Carazo
Sevilla
