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Guiso de Ballena, la receta del restaurante Flores Raras
La chef Carolina Álvarez, al frente del restaurante de Kike Dacosta, nos cuenta su nueva etapa como jefa de cocina en Valencia
17/03/2026 - 12:58
Inma Pardo
Valencia
Quique Dacosta
Innovación tecnológica al corazón del mundo fallero
15/03/2026 - 14:13
Inma Pardo
Valencia
El Poblet de Quique Dacosta en Valencia pasa a llamarse Flores Raras
26/01/2026 - 15:47
Inma Pardo
Valencia
Quique Dacosta revela el truco definitivo para saber si una gamba es fresca o no: "Te permito que lo hagas"
29/08/2025 - 14:35
R.S.
Madrid
Quique Dacosta reivindica que se reconozca oficialmente a la cocina como el octavo arte
24/03/2025 - 18:11
Redacción
Madrid
La historia detrás del plato más íntimo de Quique Dacosta: "Compuse la muerte de mi hermano"
11/03/2025 - 17:53
Diego Puente
VÍDEO | Especial 'Hoy por Hoy' con Àngels Barceló desde el Museo del Prado
11/03/2025 - 06:34
Redacción
La humilde infancia de Quique Dacosta: así reunió el dinero para marcharse y cumplir su sueño
24/02/2025 - 20:50
Miguel Galindo
Quique Dacosta explica por qué el menú degustación de su restaurante cuesta 295 euros y no puede costar menos
28/12/2024 - 08:27
Redacción
Madrid
Quique Dacosta cuenta lo que pasa en su restaurante de Londres cuando sirve una paella: cualquier chef se ofendería
27/12/2024 - 08:08
Miguel Galindo
Madrid
Preguntan a Quique Dacosta por el menú Burger King de Dabiz Muñoz: su respuesta dice muchas cosas
26/12/2024 - 12:52
Miguel Galindo
Madrid
"Esperamos recaudar millones": más de 400 cocineros se suman a las cenas solidarias en favor de los afectados por la DANA
09/12/2024 - 13:26
Carla Aliño (EFE)
València
D*na Festival 2024: Un homenaje a la huerta de la Marina Alta y sus artesanos
20/09/2024 - 11:45
Agencias
Dénia
Quique Dacosta, sobre la gamba roja: "No podemos tensionar tanto el mar"
20/12/2023 - 21:07
Lydia Ramón Espinosa de los Monteros
Madrid
D*na Festival Dénia 2023 con ADN de Mar
07/09/2023 - 14:32
Santi Botella
València
El restaurante peruano Central se convierte en el mejor del mundo, según 50 Best
20/06/2023 - 22:45
Carlos G. Cano
Valencia
Tres restaurantes de Quique Dacosta entre los 100 mejores de Europa
14/06/2023 - 09:21
Redacción | Míriam Pagán
Dénia
D*na Festival Dénia rendirá tributo a nuestros mares
05/06/2023 - 17:44
Míriam Pagán | Redacción
Dénia
La ministra de Turismo, Reyes Maroto visita el stand de Dénia en Madrid Fusión
24/01/2023 - 18:04
Míriam Pagán | Redacción
Dénia
Quique Dacosta: "No tengo la fórmula Michelin, pero sí equipos extraordinarios"
23/11/2022 - 12:51
EFE
València
El D*na Festival Dénia vuelve para dignificar al cocinero y al producto local
14/09/2022 - 14:01
Miguel Carrasco | EFE
València
La tomata de Castelló llamada a concurso
13/07/2022 - 15:54
Carla Centelles Trilles
Conexus reconoce a Quique Dacosta su labor como embajador de la Comunitat Valenciana
14/06/2022 - 16:20
Redacción
València
El nuevo Premio Conexus dice que en los últimos 10 años no ha entrado un currículum de un CdT en Quique Dacosta Restaurante
13/06/2022 - 13:23
Redacción
València
Quique Dacosta, galardonado con el VI Premio Conexus
12/05/2022 - 16:19
Redacción
València
Los chefs estrella Michelín José Manuel López y Quique Dacosta son las bazas de Dénia en Madrid Fusión
28/03/2022 - 13:21
Míriam Pagán | Redacción
Dénia
Robert de Niro disfruta hasta la última miga de un "impagable" menú español
02/03/2022 - 08:44
EFE
Madrid
De Niro se pone fino: Quique Dacosta desvela el delicioso menú del actor estadounidense en Madrid
01/03/2022 - 20:10
Redacción
Madrid
El "impagable" menú de Robert De Niro en Madrid tras el que se encuentran cinco de los chefs más prestigiosos del mundo
01/03/2022 - 16:28
Redacción
Madrid
Quique Dacosta cocinará para Robert de Niro en Madrid Fusión 2022
25/02/2022 - 15:12
Redacción
Dénia
Quique Dacosta impartirá en Valencia un curso gratuito para hosteleros sobre el arroz
26/01/2022 - 10:33
EP
Valencia
Albert Adrià, de 'El Bulli', participará en el Dna Restaurant de Dénia
22/11/2021 - 14:13
Míriam Pagán
Dénia
El vino de Jerez se marida con los mejores cocineros del mundo
10/11/2021 - 10:02
EFE
Jerez de la Frontera
Abierto el plazo para participar en D*na Restaurante 2021 de Dénia
18/10/2021 - 11:43
Redacción | Míriam Pagán
Dénia
Quique Dacosta, Medalla de Oro al Mérito en las Bellas Artes 2020
30/12/2020 - 09:14
Míriam Pagán | Redacción
Dénia
Dénia, destino gastronómico
06/08/2020 - 14:51
Elena Morales Oliva
Valencia
Quique Dacosta Restaurante anuncia reapertura para el 1 de julio
05/06/2020 - 10:25
EP
Alicante
Cinco estrellas para un cinco estrellas: así cocina Quique Dacosta su desembarco en el nuevo hotel Ritz
28/01/2020 - 16:45
Carlos G. Cano
Madrid
