1. Volver

Carme Ruscalleda

Diez años sin Santi Santamaria: el cocinero que nos hizo pensar

Repasamos el legado culinario e intelectual del chef de El Racó de Can Fabes con un podcast documental en el que sus hijos comparten recuerdos, anécdotas y reflexiones con algunos de los cocineros y periodistas gastronómicos más destacados de las últimas décadas: Ferran Adrià, David de Jorge, Carme Ruscalleda, Cristina Jolonch, David Muñoz, Pepe Rodríguez...

16/02/2021

Carlos G. Cano

Madrid

Escucha la radioen directo

Cadena SER
Directo

Tu contenido empezará después de la publicidad

En directo

A continuación

Último boletín

Emisoras

Elige una emisora

Compartir

Suscríbete

Tu contenido empezará después de la publicidad