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07:01
Rigatoni con pesto de calabaza, del restaurante Barravas
Comer en el barrio del Carmen, en Valencia, ya no es solo para turistas
12/10/2025 - 01:00
Inma Pardo
Valencia
Pasta
Pasta, pizza y fotomatón: así se come en Baldoria, la mejor pizzería de España
26/09/2025 - 10:12
Carlos G. Cano
Madrid
Toy, restaurante de alta cocina italiana en el centro de Dénia
21/09/2025 - 12:08
Inma Pardo
Valencia
Una receta de pasta incorrecta desencadena un escándalo garrafal en Italia
14/08/2025 - 10:03
S. E.
Una experta en nutrición desmonta el mayor mito sobre los hidratos de carbono y explica qué estamos haciendo mal
18/06/2025 - 01:00
David Justo
Madrid
Revelan al fin los trucos de la salsa para la pasta que solo conocen los italianos más ancianos
26/03/2025 - 11:56
S. E.
Recuperar la memoria de medio siglo de Fideuà
26/02/2025 - 06:15
Enrique Bodí
Gandia
Estos son los 15 platos más consumidos en los hogares españoles (y hay pelea por el cuarto puesto)
30/01/2025 - 02:58
Carlos G. Cano
Madrid
Tres recetas veganas (y marranas) para flipar en colores con la pasta
22/01/2025 - 12:02
Carlos G. Cano
Madrid
Una experta en cocina italiana explica cómo cocinar pasta con el fuego apagado
25/10/2024 - 12:55
C. G. | Elisa Muñoz
Madrid
El cocinero Gordon Ramsay indigna a Italia entera por un ingrediente de su pasta carbonara
22/10/2024 - 06:08
Redacción
Madrid
Arguiñano revela cuál es la utilidad de los macarrones rayados: no es nada estético
16/09/2024 - 11:52
David Justo
Madrid
La pasta, el plato estrella para los estudiantes universitarios que viven lejos de casa
13/09/2024 - 12:28
Redacción
València
Por qué en Argentina comen ñoquis el día 29 de cada mes y cuáles son los que detesta Javier Milei
26/03/2024 - 02:44
Berta Reventós Meseguer
Buenos Aires
El restaurante italiano que estuvo a punto de 'ganar' la Champions para un equipo español
24/11/2023 - 02:35
Carlos G. Cano
Madrid
La explicación científica a uno de los errores más habituales a la hora de cocinar pasta
12/05/2023 - 10:13
David Justo
Madrid
Italia rabia contra el historiador (italiano) que cuestiona el origen de la pizza, la carbonara o el tiramisú
27/03/2023 - 05:58
Carlos G. Cano
Madrid
Los trucos definitivos para preparar la pasta a la carbonara como en Italia
01/12/2022 - 01:40
Severino Donate
Un físico propone cocer la pasta con el fuego apagado para gastar menos
13/09/2022 - 04:59
Redacción
Madrid
Gallo ve "riesgo real de desabastecimiento" de pasta si se alargan los paros de los transportistas
23/03/2022 - 12:00
EFE
Barcelona
Por qué 'Dabiz' Muñoz cuece la pasta con aceite de oliva (en contra de lo que dicen los italianos)
21/02/2022 - 07:17
Redacción
MADRID
El truco para evitar que el agua hirviendo se desborde de la olla al cocer pasta (tiene una razón científica)
15/06/2021 - 08:52
David Justo
Madrid
Tres recetas sin apenas calorías que parecen todo lo contrario (sí, la de la foto también)
26/04/2021 - 12:24
Nerea San Miguel
Madrid
El sencillo truco para hacer la mejor salsa boloñesa en casa: es la receta más buscada en el mundo
12/04/2021 - 01:17
Redacción
Madrid
La única fábrica de fideos de arroz chinos de Europa está en un pequeño pueblo de Cuenca
16/02/2021 - 01:52
Paco Auñón
Cuenca
La técnica definitiva para escurrir la pasta y otros temas que te interesaron en septiembre
29/12/2020 - 07:04
David Justo
Madrid
"¿Por qué no se me había ocurrido antes?": la técnica para escurrir la pasta que se ha hecho viral
21/09/2020 - 09:50
David Justo
Madrid
Una fábrica de pasta en mi cocina
10/05/2020 - 11:13
Redacción
Madrid
Ginos, el ristorante de moda que triunfa en Ciudad Real
22/11/2019 - 08:58
Carmen del Campo
Ciudad Real
Cómo conseguir dejar el arroz en el punto perfecto
15/11/2019 - 11:21
Redacción
Madrid
Pasta con estilo marinero, obra de Zanca
01/10/2019 - 04:55
El Alto Bernesga, de la riqueza de sus bosques a su rica gastronomía
24/07/2019 - 12:09
Redacción
León
Cómo arreglar (casi) cualquier superficie con fideos chinos
28/05/2019 - 08:18
David Justo
Madrid
Fideos con caballas
15/03/2019 - 11:16
Redacción
Jerez de la Frontera
"No hay que dejar ningún alimento a temperatura ambiente más de dos horas"
27/02/2019 - 11:22
Sonia Faura
Madrid
Zanca, fiel a la receta original de fideuá
05/02/2019 - 03:51
Fernando Tascón
Ponferrada
El Banco de Alimentos de Mallorca pide grandes donaciones de pasta y leche
08/11/2018 - 01:44
Lucía Bohórquez
Palma de Mallorca
Dolce & Gabbana diseña su primera línea de latas para pasta
20/11/2017 - 01:07
David Justo
Madrid
El MIT crea pasta que cambia de forma al entrar en contacto con el agua
05/06/2017 - 12:05
David Justo
Madrid
