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ENTREVISTA LA VENTANADabiz Muñoz: "En 2021 vamos a abrir un nuevo restaurante en Madrid"
El chef de 'DiverXO' mantiene una mentalidad positiva y una constante búsqueda de innovación a pesar de lo reveses que ha sufrido su negocio en el último año
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El truco de la panceta "medio fit" de Dabiz Muñoz que hace llorar hasta a los paladares más refinados
El chef publicó su receta durante el confinamiento la pasada primavera y desde entonces es uno de sus vídeo más exitosos
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Dabiz Muñoz 'saca los colores' a todos sus fans con el truco de su roscón: "Un puto festival"
¿Y si un simple roscón de reyes te abre la puerta de algo mucho mayor?
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El restaurante Diverxo anuncia que cierra temporalmente tras detectar positivos de COVID entre su personal
El único tres estrellas de Madrid, dirigido por David Muñoz, acababa de reabrir tras sufrir un incendio
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Sofocado un incendio declarado en el restaurante DiverXO en Madrid
Varios usuarios en redes sociales se han hecho eco del incidente aportando videos en los que se podía apreciar una columna de humo procedente del sistema de extracción situado en la parte alta del edificio
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El truco del chef Dabiz Muñoz para cocinar sin olfato ni gusto tras contraer el coronavirus
El chef perdió el olfato y el gusto como consecuencia del coronavirus
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"Una auténtica brutalidad": el motivo por el que el chef David Muñoz podría acabar con una prótesis de cadera
"Haré los deberes cada día para que pueda volver a correr", ha dicho
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Seis restaurantes españoles se cuelan en la lista 'extendida' de 50 Best
El gaditano Ángel León, chef de Aponiente, principal novedad española
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GUÍA MACARFI
Los 10 restaurantes con mejor relación calidad-precio de Madrid y Barcelona
Lakasa y Gresca despuntan en la guía Macarfi 2019, que incluye mil reseñas para todos los gustos y bolsillos
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Los restaurantes españoles que casi se meten entre los 50 Best de 2018
Seis establecimientos aparecen entre los puestos 51 y 100 de la lista de 2018
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David Muñoz, cansado de los aprovechados que quieren comer gratis en su restaurante
El chef critica en Twitter el mensaje que ha recibido en el que le piden una invitación en DiverXO a cambio de recomendarlo
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OAD incluye 31 restaurantes españoles entre los 200 mejores de Europa
La lista se elabora a partir de los votos de 5.000 expertos gastronómicos y en base a la máxima de que no todas las opiniones valen lo mismo
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‘Estrellas Michelín’ y ‘Star Wars’ con ‘La sonrisa de Izan’
Arguiñano, Arzak o Berasategui participan en un calendario solidario. La legión 501 desfilará el sábado en Parla
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Diverxo cae 20 puestos en los '50 Best'
A una semana de desvelar quién ocupará el número 1, la revista británica 'Restaurant' vuelve a incluir a Nerua (55), Martín Berasategui (59) y Diverxo (79) entre los puestos 51 y 100 de su polémica lista
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El restaurante vasco Azurmendi es el segundo mejor de Europa (según OAD)
El barcelonés Disfrutar se ha llevado el reconocimiento al "mejor nuevo restaurante"
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MADRID FUSIÓNEl mea culpa de 'Dabiz' Muñoz
El cocinero madrileño se ha mostrado tan creativo como autocrítico en la primera jornada del congreso Madrid Fusión, dedicada a la teoría y práctica de la postvanguardia culinaria
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DiverXO también encandila en televisión
'El Xef' confirma su gran acogida en Cuatro en una noche dominada por 'GH VIP'
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Dabiz Muñoz se desnuda en televisión… y que digan lo que quieran
El chef de DiverXO desmenuza los secretos de su éxito en la cocina y se muestra molesto contra la crítica que habla desde el prejuicio
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A VIVIR MADRIDDavid Muñoz: “Ahora es cuando estoy disfrutando de mi profesión de verdad”
El chef nos cuenta cómo va a ser el StreetXo de Londres y hace la lista de sus lugares preferidos de Madrid
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LISTA 'RESTAURANT' 2015Subidón de Diverxo y aparición de Nerua en la lista 'Restaurant'
La revista británica incluye tres restaurantes españoles entre los puestos 51 y 100 de su polémica lista de los mejores del mundo: Diverxo (59), Martín Berasategui (61) y Nerua (68)
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TODO POR LA RADIOEl Congreso de los Diputados será un grupo de Whatsapp
'Todo por la radio', con Toni Martínez, El Mundo Today, Especialistas Secundarios, Juanma López Iturriaga y el chef David Muñoz como invitado especial.
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DAVID MUÑOZ"Me he aburrido de que DiverXo sea sólo un restaurante"
Entrevistamos en 'Todo por la radio' al chef de DiverXo, el único restaurante madrileño con tres estrellas Michelin.
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Siete dardos, pinchazos y pellizcos de Madrid Fusión 2015
Cocineros como Ángel León, David Muñoz o Joël Robuchon no han dejado indiferente al público del congreso
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Javier Arroyo: el socio líquido de Diverxo
La ponencia de David Muñoz en Madrid Fusión se centra en los maridajes entre sus platos-lienzo y las bebidas aliñadas del sumiller Javier Arroyo
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Los 14 platos más bonitos
De Diverxo a Martín Berasategui: una selección de los platos más vistosos que la cocina española nos ha regalado en 2014
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GUÍA MICHELIN 2014David Muñoz, de DiverXo, recupera para Madrid las tres estrellas Michelin
El Portal del Echaurren, de Francis Paniego (Ezcaray, La Rioja), y el tinerfeño MB, asesorado por Martín Berasategui, se hacen con la segunda estrella