Carlos G. Cano
Periodista de Barcelona especializado en gastronomía y música. Responsable de 'Gastro SER' y parte del equipo de 'Fuego y Chinchetas'. Licenciado en Periodismo por la Universitat Pompeu Fabra y Máster de Periodismo UAM-El País. Antes fui enfermero y 'free lance' en El Salvador.
04/10/2019
03/10/2019
¿Por qué nos da asco la comida?
A la hora de comer, obligar no es un buen método para educar, sino todo lo contrario
03/10/2019 - 18:39
Carlos G. Cano
Madrid
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00:06
02/10/2019
¿Qué se cuece en Santander?
La capital cántabra emerge como nuevo referente gastronómico
02/10/2019 - 13:00
Carlos G. Cano
Madrid
26/09/2019
Cuatro vinos buenos y baratos que solo puedes comprar en Mercadona
Cada vez es más habitual que los supermercados vendan marcas en exclusiva
26/09/2019 - 19:52
Carlos G. Cano
Madrid
20/09/2019
17/09/2019
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00:06
LALALÁ 2x01
Carmen Alcaraz: "Un recetario es antropología, historia y economía"
La periodista catalana ha puesto en marcha un proyecto de recopilación de recetarios populares Su trabajo como periodista e investigadora se apoya en tres ejes: gastronomía, historia y feminismo
17/09/2019 - 14:00
Carlos G. Cano
Madrid
10/09/2019
Un septiembre cargado de grandes estrenos musicales
Viva Suecia, La Bien Querida, Amaral, Manel, Beyoncé y Cigarettes after sex son algunas de las bandas que publican nuevo disco este otoño y, por lo que conocemos ya, todos tienen muy buena pinta
10/09/2019 - 16:28
Elisa Muñoz | C. G. | Íñigo Renedo
Madrid
05/09/2019
"¿Por qué no recuperamos el bocata de jamón para merendar?"
Alberto Herranz, director de Interporc, reivindica el papel de la carne de cerdo en la dieta mediterránea
05/09/2019 - 19:29
Carlos G. Cano
Madrid
03/09/2019
17 ideas para darse un homenaje gastronómico en septiembre
Críticos, periodistas e 'influencers' recomiendan restaurantes para las vacaciones (o el síndrome postvacacional)
03/09/2019 - 07:00
Carlos G. Cano
Madrid
13/08/2019
Tontipop y música quinqui para pasar lo que queda de verano
La lista de agosto de es una mezcla curiosa entre canciones aparentemente inocentes de grupos como Barakaldo y la España más cañí que representa Ladilla Rusa. El toque urbano lo aportan Dellafuente y La Mala y Sen Senra y lo nuevo de Pixies y Juniere destila elegancia
13/08/2019 - 11:07
Íñigo Renedo | C. G. | Elisa Muñoz
Madrid
05/08/2019
El último dardo envenenado de Noel Gallagher contra su hermano Liam
El músico británico ha vuelto a cargar contra su hermano en una entrevista: "Si pusiera a mis dos hijos, de 9 y 11 años, en una habitación durante 45 minutos, harían algo mejor que su último single"
05/08/2019 - 13:15
Carlos G. Cano
Madrid
30/07/2019
Qué hacer cuando dos grupos que te gustan tocan a la misma hora
Para resolver el dichoso tema de los solapes hay algo que siempre funciona
30/07/2019 - 16:03
Íñigo Renedo | C. G.
Madrid
14/07/2019
The Cure absuelve al Mad Cool
La banda de Robert Smith repasa sus 40 años de carrera en el concierto estelar del festival El certamen cierra su cuarta edición a lo grande, sin mayores quejas ni incidentes
14/07/2019 - 15:39
Carlos G. Cano
Madrid
13/07/2019
No se puede sonar mejor que The National en el Mad Cool
Las actuaciones de The Smashing Pumpkins y Vetusta Morla redondean la penúltima jornada del festival
13/07/2019 - 13:28
Carlos G. Cano
Madrid
12/07/2019
Hay vida más allá del emperador y del salmón: los pescados con la mejor relación calidad-precio del verano
Algunos consejos para comprar barato y disfrutar al máximo en la mesa
12/07/2019 - 14:22
Carlos G. Cano
Madrid
10/07/2019
¿Qué se llevan de comer los chefs a la playa o a la piscina?
Responden Pepe Solla, Josean Alija, Yolanda León, Lucía Freitas, Patricia Montes y Saúl Craviotto
10/07/2019 - 16:30
Carlos G. Cano
Madrid
