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Periodista de Barcelona especializado en gastronomía y música. Responsable de 'Gastro SER' y parte del equipo de 'Fuego y Chinchetas'. Licenciado en Periodismo por la Universitat Pompeu Fabra y Máster de Periodismo UAM-El País. Antes fui enfermero y 'free lance' en El Salvador.
Prestigiosos historiadores de ambos lados del charco discrepan sobre las protestas del movimiento Black Lives Matter ante las estatuas del descubridor de América en varias ciudades de EEUU
13/06/2020 - 14:56
Carlos G. Cano
Madrid
Las empresas de mensajería y reparto de comida a domicilio han aumentado su actividad durante la crisis del coronavirus y reclaman reformas legislativas que se adaptan a la realidad de la economía digital
11/06/2020 - 16:45
Carlos G. Cano
Madrid
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00:06
Mi temor no era tanto al coronavirus como a mi propia torpeza Me impresionó mucho tener que sostener el móvil para que un hijo se despidiera de su padre
08/06/2020 - 18:24
Carlos G. Cano
Madrid
La oferta de comida a domicilio ha crecido en cantidad y calidad durante la crisis del coronavirus Muchos restaurantes se han lanzado al 'delivery' sin cuestionar la precariedad de los 'riders' Cooperativas como La Pájara proponen un modelo alternativo de reparto ético
05/06/2020 - 20:46
Carlos G. Cano
Madrid
El movimiento procede de los antifascistas europeos y de los grupos antiglobalización de los 2000 Enemigos de los supremacistas, un experto los describe como "los que la lían ante la policía"
01/06/2020 - 19:04
Carlos G. Cano
Madrid
#ChefsForSpain cuenta con el apoyo del Grupo Arzábal, la agencia Mateo & Co y la cadena de supermercados Makro
30/03/2020 - 11:16
Carlos G. Cano
Madrid
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Muchos españoles han metido marcas clásicas de galletas en sus carros de la compra
23/03/2020 - 10:34
Carlos G. Cano
Madrid
Los chefs César Martín (Lakasa) y Carlos Maldonado (Raíces) han pasado ya por 'Gastroconfinados'
18/03/2020 - 17:00
Carlos G. Cano
Madrid
Eugenio explica que, salvo por el papel higiénico agotado, todo sigue en Londres como si nada
17/03/2020 - 12:48
Carlos G. Cano
Madrid
Los profesionales de la lectura de contadores llevan toda la semana trabajando sin medidas de precaución "Los que vamos de aquí para allá somos el mejor amigo del coronavirus", dice una trabajadora
13/03/2020 - 17:46
Carlos G. Cano
Madrid
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