Escuchar
00:06
Cocina berciana a través de dos generaciones
Enrique Pestaña, del restaurante El Leñador, y su hijo Héctor, nos cuentan los secretos que se transmiten entre generaciones de restauradores
28/12/2020 - 13:58
Fernando Tascón
Ponferrada
Restauración
Xabi Uribe-Etxebarria y Eneko Atxa, mentes infinitas
27/12/2020 - 14:17
Aloña Velasco | Gonzalo Loza
Bilbao
El sector de la restauración afronta su Nochebuena más negra
24/12/2020 - 12:47
Lucía Bohórquez | Esther Vicens
Palma
El Govern ha pagado diez millones de euros al Consell de Mallorca
23/12/2020 - 14:35
María Magdalena Mas
Palma
El médico que redujo su jornada para abrir un mesón: "Se me presentó la oportunidad y la aproveché"
22/12/2020 - 18:24
Pablo Simón
Madrid
La Diputación destina 3.200 euros a la compra de bonos restaurante de la FES
21/12/2020 - 21:41
Redacción
Segovia
Lluvia de cancelaciones de las cenas de Nochebuena y Nochevieja en los restaurantes alicantinos
19/12/2020 - 16:01
Daniel Rodríguez
Alicante
Disparidad de opiniones y preocupación tras el primer día con el interior de locales de restauración cerrado
18/12/2020 - 13:32
Marina Ramos
PALMA
Las pescaderías, pendientes de la pandemia y su impacto en los precios para Navidad
17/12/2020 - 17:54
Begoña Natal
Gijón
Triunfar en la cocina sin encender el horno
17/12/2020 - 13:42
Redacción
Irun
La cena llega en taxi
17/12/2020 - 13:35
Redacción
Irun
Crespo: "La hostelería está sufriendo muchísimo y necesitamos de la confianza de nuestros clientes"
16/12/2020 - 13:29
Mireia Morollón
Ciudad Real
Joaquín Baeza, estrella Michelin 2021: "Baeza & Rufete está construida a base de errores"
15/12/2020 - 20:05
Silvia Cárceles
Alicante
Estos son los restaurantes que no te puedes perder según los críticos de la Guía Michelín
15/12/2020 - 15:08
Sergio Juárez
León
El restaurante 'Zabala' se estrena en la Guía Michelín
15/12/2020 - 14:00
Blanca Sobrino Giménez
Vitoria
Ambivium asciende al estrellato culinario
15/12/2020 - 13:33
Redacción
Aranda de Duero
El Doncel y el Molino de Alcuneza renuevan sus 'Estrellas Michelín'
15/12/2020 - 12:04
Jesús Blanco Orozco
Sigüenza
Ayudas de 1.500 euros para los bares y restaurantes de menos de 20 trabajadores
14/12/2020 - 19:51
Chus Navarro
PALMA
Cusí: "En un cierre de facto cerrar los interiores de los restaurantes"
14/12/2020 - 14:47
Juan Antonio Bauzá
Palma
Samuel Naveira, de Muna: 'Lo más importante es que las cosas estén ricas'
14/12/2020 - 13:37
Fernando Tascón
Ponferrada
La restauración de Ibiza celebra el aumento de aforos interiores a partir del martes
13/12/2020 - 14:05
Joan Tur
Ibiza
Sancionado un bar de Palma con una multa de 200.000 euros por incumplir la normativa decretada
12/12/2020 - 17:34
EP
Palma
El Govern financiará la compra de los equipos de ventilación
10/12/2020 - 20:31
Marina Ramos
PALMA
Nati Aznar presenta en 'Trotamundos Zielinski' su último libro 'Cocinar con alma'
10/12/2020 - 19:36
Paco Sánchez García
Murcia
El truco para no contagiarse en un restaurante aunque alguien tenga el virus (y casi nadie lo hace)
10/12/2020 - 10:44
Redacción
El sector de la restauración: "Estamos heridos de muerte"
09/12/2020 - 19:07
Chus Navarro
PALMA
Seis de cada 10 españoles creen que la COVID es "la excusa perfecta para escaquearse de la cena de empresa"
09/12/2020 - 18:16
Redacción
Madrid
La Moncloa de San Lázaro, ambiente y regalos navideños para todos
09/12/2020 - 18:00
Redacción
Ponferrada
Baja la facturación un 70 por ciento en los restaurantes en el puente
07/12/2020 - 15:17
Mamen Municio | Esther Vicens
Palma
Benissa promociona el "Putxero de Nadal" y la restauración local
04/12/2020 - 15:12
Amanda Ortolà
Benissa
Durante la pandemia, mejor en restaurantes con terraza: aquí comen los expertos gastronómicos de Madrid
04/12/2020 - 14:16
Carlos G. Cano
Madrid
El "estrellado" chef Jesús Segura regentará el restaurante de la Casas Colgadas
04/12/2020 - 13:52
Redacción
Cuenca
Las empresas de catering no salvarán el año pese a la campaña de Navidad
03/12/2020 - 14:03
I. San | Esther Luque
Nuestros bares al pie del cañón: Taberna La Fresquita en la calle Mateos Gago
02/12/2020 - 14:35
Paco García
Sevilla
Nace la plataforma local online 'Comer en Soria'
01/12/2020 - 13:31
Isabel G. Villarroel
Soria
Nuestros bares al pie del cañón: Bar Los Claveles en Santa Catalina
01/12/2020 - 12:20
Paco García
Sevilla
Nuestros bares al pie del cañón: Bar La Fresqui en Santa Catalina
30/11/2020 - 17:23
Paco García
Sevilla
FOES y ASOHTUR lanzan los 'bonocenas' para mantener el consumo salvando la Navidad
30/11/2020 - 14:29
Chema Díez
Soria
Comercios y bares de Granada levantan la persiana con la incertidumbre de la Navidad y la tercera ola
30/11/2020 - 13:57
Rafael Troyano | Jaime Bedmar
Granada
Fallece Gabriel Gómez García, fundador del Resturante San Marcos
30/11/2020 - 09:07
Redacción
Segovia
