Canciones de noviembre: C. Tangana, Nacho Vegas, Las ligas menores, Mac DeMarco, Delaporte, Veintiuno...
Músicos de culto, figuras emergentes, estrellas consagradas... y sí, también Antón
07/11/2020 - 11:31
Elisa Muñoz | Íñigo Renedo | C. G.
Madrid
Carlos G. Cano
Periodista de Barcelona especializado en gastronomía y música. Responsable de 'Gastro SER' y parte del equipo de 'Fuego y Chinchetas'. Licenciado en Periodismo por la Universitat Pompeu Fabra y Máster de Periodismo UAM-El País. Antes fui enfermero y 'free lance' en El Salvador.
07/11/2020
05/11/2020
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00:06
La crisis del COVID acaba con el primer restaurante que consiguió tres estrellas Michelin en España
Adiós a Zalacaín. Tras siete meses de cierre temporal, la empresa ha anunciado concurso de acreedores Locales míticos como El Ermitaño o A Fuego Negro también han anunciado su cierre en los últimos días
05/11/2020 - 14:37
Carlos G. Cano
Madrid
04/11/2020
"Queridos ingleses, aceptamos calcetines con sandalias si nos enseñáis a cenar a las 20:00"
Una campaña publicitaria propone adelantar la hora de la cena para apoyar al sector hostelero
04/11/2020 - 17:53
Carlos G. Cano
Madrid
27/10/2020
Es casero, pero funciona: el truco para conseguir una fideuá con más sabor
Si tienes un buen caldo y buen producto, aún puedes mejorar el plato con un gesto muy sencillo
27/10/2020 - 19:58
Carlos G. Cano
Madrid
26/10/2020
El peor dato de contagios en un fin de semana de toda la pandemia: 52.188 positivos y 279 fallecimientos
En los últimos 7 días han muerto 628 personas en nuestro país
26/10/2020 - 19:08
Carlos G. Cano
Madrid
23/10/2020
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Mikel Iturriaga: "Me gusta desayunar restos de pizza del día anterior"
Copiando vilmente el 'modus operandi' de 'Banana Split', le pedimos al director de El Comidista que nos ayude a confeccionar una lista de canciones para el desayuno
23/10/2020 - 12:41
Carlos G. Cano
Madrid
20/10/2020
¿Puedo vacunarme de la gripe en la farmacia aunque no me lo haya recomendado el médico?
Preguntas y respuestas sobre la vacunación contra la gripe en plena pandemia de COVID
20/10/2020 - 19:08
Carlos G. Cano
Madrid
19/10/2020
Navidad con COVID: ocho pequeños cambios que reducen el riesgo de los reencuentros familiares
Los expertos no saben cómo evolucionará la pandemia, pero está claro esta Navidad va a ser diferente
19/10/2020 - 17:00
Carlos G. Cano
Madrid
16/10/2020
El truco definitivo para conseguir el pollo asado perfecto
¿Entero, a trozos o 'escachuflado'? ¿Beicon, aceite o zumo de limón?
16/10/2020 - 19:14
Carlos G. Cano
Madrid
15/10/2020
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09/10/2020
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El emocionante mensaje de Ferran Adrià a los hosteleros que lo están pasando mal
El cocinero ha participado en el congreso San Sebastián Gastronomika desde las instalaciones de elBulli
09/10/2020 - 20:05
Carlos G. Cano
Madrid
06/10/2020
Los cocineros lanzan un SOS: "Nuestra preocupación ya no es cocinar, es sobrevivir"
Sacha Hormaechea, Nino Redruello y Pablo Loureiro lamentan la falta de sensibilidad con las medidas que afectan a la hostelería y plantean un nuevo rumbo para los restaurantes sigan "haciendo feliz a la gente"
06/10/2020 - 18:05
Carlos G. Cano
Madrid
05/10/2020
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02/10/2020
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01/10/2020
El dardo de una nutricionista a Jordi Cruz: "No vuelvas a hacer el ridículo delante de millones de personas"
El chef catalán defendió ante Ainhoa Arteta que deberíamos comer pan en cada comida
01/10/2020 - 16:38
Carlos G. Cano
Madrid
