Lo más leído

  • Decenas de profesores están de baja en Madrid tras vacunarse con AstraZeneca
  • Josep Maria Bartomeu, detenido en el marco de la investigación del 'Barçagate': pasará la noche en comisaría
  • Muere el actor y humorista Enrique San Francisco
  • Los Mossos d'Esquadra registran las oficinas del FC Barcelona por el 'Barçagate'
  • El Corte Inglés, hasta pronto
  • Nicolas Sarkozy, condenado a tres años de cárcel por corrupción y tráfico de influencias

Hoy es noticia

Más temas

Martes, 02 de Marzo de 2021

Otras localidades

  • La población de palomas en València se reduce un 34 por ciento en dos años Audio

    La población de palomas en València se reduce un 34 por ciento en dos años

    Según el último censo elaborado por los técnicos del Ayuntamiento de València en diciembre de 2020, en la ciudad hay 24.816 palomas

  • La Negra Castellana, la madre de todas las gallinas Audio

    La Negra Castellana, la madre de todas las gallinas

    Se trata de la gallina autóctona de las mesetas castellanas. Un animal adaptado a las condiciones climatológicas extremas de estos territorios y de la que provienen muchas de las razas actuales de la península ibérica

  • Accidentada bendición de San Antonio Abad: "¡Ay, se ha muerto!" Vídeo

    Accidentada bendición de San Antonio Abad: "¡Ay, se ha muerto!"

    Una de las cuatro palomas que acababan de liberar ha sufrido un desvanecimiento y ha caído al suelo

  • El sencillo truco de Dabiz Muñoz para que hagas magia con unas simples alitas de pollo

    El sencillo truco de Dabiz Muñoz para que hagas magia con unas simples alitas de pollo

    El prestigioso cocinero Dabiz Muñoz explica su sencillo truco para sacarle todo el partido posible a las alitas de pollo

  • Por la gallina castellana
    Ganadería

    Por la gallina castellana

    Ganeca sigue reuniendo socios en la zona de Medina para promocionar la cría de esta raza

  • Detectan una cepa de gripe aviar en una granja del norte de Inglaterra

    Detectan una cepa de gripe aviar en una granja del norte de Inglaterra

    Las autoridades han tomado medidas inmediatas, como el sacrificio de los 10.500 pavos afectados

  • Cambiar el aula por una granja de pollos Audio

    Cambiar el aula por una granja de pollos

    La vizcaína Garazi Magunagoitia dejó su trabajo como profesora de Educación Infantil para dedicarse a la crianza de pollos 'Lumagorri'

  • El truco definitivo para conseguir el pollo asado perfecto

    El truco definitivo para conseguir el pollo asado perfecto

    ¿Entero, a trozos o 'escachuflado'? ¿Beicon, aceite o zumo de limón?

  • La perdiz roja: la insignia de los Sabores del Quijote de Santa Cruz de Mudela Audio

    La perdiz roja: la insignia de los Sabores del Quijote de Santa Cruz de Mudela

    Cada jueves, en 'Hoy por Hoy Ciudad Real y Provincia', descubrimos los Sabores del Quijote, de la mano de la Diputación de Ciudad Real

  • Un San Mateo distinto en Cuenca: sin vaquillas  pero con mascarillas Audio

    Un San Mateo distinto en Cuenca: sin vaquillas  pero con mascarillas

    La ciudad no ha celebrado sus fiestas más populares por la pandemia del coronavirus

  • El truco definitivo para que un simple filete de pollo a la plancha sea una delicia

    El truco definitivo para que un simple filete de pollo a la plancha sea una delicia

    Con solo el primero de los consejos, podrás comerte un filete más sabroso y, de paso, evitar exponerte a una intoxicación. Y tras ese, los demás pasos hasta la perfección

  • El vídeo que denuncia cómo viven los "pollos de crecimiento rápido" que comemos en España

    El vídeo que denuncia cómo viven los "pollos de crecimiento rápido" que comemos en España

    Si un bebé humano creciera al mismo ritmo, pesaría 300 kilos en solo dos meses

  • Con el pavo subido Audio
    A Boca Llena

    Con el pavo subido

    Dada su compleja elaboración y elevado coste, el consumo de pavo trufado ha venido a menos pero se cotiza al alta en las tiendas gourmet

  • "La carne amarillenta de los pollos camperos no es mejor" Audio

    "La carne amarillenta de los pollos camperos no es mejor"

    La carne de pollo de corral suele ser más cara, pero ¿es mejor? JM Mulet, profesor de Biotecnología, despejó todas las dudas en SER Consumidor

  • La Asociación Amigos de la Gallina Negra Castellana, con sede en Cuéllar, segundo premio Fuentes Claras
    PREMIOS

    La Asociación Amigos de la Gallina Negra Castellana, con sede en Cuéllar, segundo premio Fuentes Claras

    El colectivo cuenta con socios en toda la geografía nacional y está trabajando en la consecución de un logo certificador para la comercialización de los huevos de esta especie

  • Aparecen varias pintadas en elementos patrimoniales

    Aparecen varias pintadas en elementos patrimoniales

    Esto ha provocado la intervención municipal para eliminarlas

  • Dos halcones peregrinos patrullan la ciudad Audio

    Dos halcones peregrinos patrullan la ciudad

    Una pareja criada en cautividad patrulla los tejados del Casco Viejo de Pamplona desde la Catedral como predadores de palomas para mejorar el ecosistema urbano

  • Procavi, empresa líder en el mercado de la carne de pavo en España Audio

    Procavi, empresa líder en el mercado de la carne de pavo en España

    La carne de pavo, además de ser muy magra, contiene triptófanos, un aminoácido que regula el sueño y provoca bienestar

  • La carne blanca también aumenta el colesterol como la roja

    La carne blanca también aumenta el colesterol como la roja

    Al contrario de la creencia popular, el consumo de carne blanca, como la de pollo, también aumenta los niveles de "colesterol malo" en la sangre al igual que la carne roja, según una nueva investigación realizada por la Universidad de California.

  • Brochetas de pavo y piña con ensalada Waldorf Vídeo

    Brochetas de pavo y piña con ensalada Waldorf

    Es la fresquita receta que nos propone nuestro cocinero Julio Fernández, estrella Michelín, para esta semana

  • Conflicto laboral en una empresa de pollos de Torrenueva Audio

    Conflicto laboral en una empresa de pollos de Torrenueva

    Una de sus trabajadoras, Gema Tamayo, asegura que llevan varios meses sin cobrar, mientras que el gerente de esta compañía confirma que pagó todas sus obligaciones a los trabajadores a primeros del mes de abril

  • Asociacionismo y producción ecológica, el futuro de Campillo de Altobuey Audio

    Asociacionismo y producción ecológica, el futuro de Campillo de Altobuey

    Un empresario de la localidad, Juan Vila, pretende aprovechar la unión vecinal surgida como rechazo a las macrogranjas para plantear nuevos modelos de desarrollo en el municipio

  • El misterio de las palomas de colores al descubierto: un deporte reglado Audio

    El misterio de las palomas de colores al descubierto: un deporte reglado

    La aparición de las palomas pintadas de colores en el centro de Pamplona se puede deber a una competición deportiva

  • Estas son las carnes con mejor calidad-precio del mercado (y no son las que compras) Vídeo

    Estas son las carnes con mejor calidad-precio del mercado (y no son las que compras)

    Algunas alternativas sabrosas y económicas a la hamburguesa, el filete y la pechuga de pollo

  • La venganza del tiranosaurio: por qué las gallinas no son bobas ni mansas

    La venganza del tiranosaurio: por qué las gallinas no son bobas ni mansas

    Un zorro aprendió de la manera más expeditiva que es peligroso enfrentarse a una bandada de dinosaurios

  • Vuelven "Los sabores del Quijote"

    Vuelven "Los sabores del Quijote"

    Se ha presentado la tercera edición de los Sabores del Quijote. Un calendario gastronómico de 8 citas por toda la provincia que en la pasada edición congregó a más de 37.500 personas

  • Dejar de comer carne no va a salvar el planeta

    Dejar de comer carne no va a salvar el planeta

    La forma en que la agricultura animal afecta a la calidad del aire y al cambio climático

  • Comienza la temporada de caza de Perdiz Roja

    Comienza la temporada de caza de Perdiz Roja

    Desde este lunes Ciudad Real es el centro mundial en la caza con reclamo

  • La Diputación retoma en Santa Cruz de Mudela los "Sabores del Quijote"

    La Diputación retoma en Santa Cruz de Mudela los "Sabores del Quijote"

    La institución promociona los productos de caza menor y la perdiz roja como agentes que dinamizan pueblos y crean riqueza

  • Seis motivos por los que pasarse a la carne de caza Vídeo

    Seis motivos por los que pasarse a la carne de caza

    La caza cuenta con muchos detractores, pero el sector defiende las ventajas de la "carne silvestre"

  • Se abre la media veda para 7.000 cazadores en la provincia
    CAZA

    Se abre la media veda para 7.000 cazadores en la provincia

    Las previsiones son buenas para las zonas donde todavía no se ha terminado de cosechar

  • El #pollopollo ya está en Cantabria

    El #pollopollo ya está en Cantabria

    El Centro Comercial Peñacastillo incorpora el primer restaurante que KFC abre en la región

  • Le sacamos el máximo partido al pollo Vídeo
    JOAN CLEMENT

    Le sacamos el máximo partido al pollo

    Os hemos enseñado a darle el máximo partido a un pollo en vuestra cocina

  • La planta de UVESA en Cuéllar tiene una capacidad de sacrificio de 400.000 aves a la semana
    EMPRESAS

    La planta de UVESA en Cuéllar tiene una capacidad de sacrificio de 400.000 aves a la semana

    Este es uno de los datos que esta mañana ha podido conocer el delegado territorial de la Junta en Segovia, Javiér López Escobar que ha visitado las últimas mejoras realizadas en la planta cuellarana

  • Niveles récord de superbacterias resistentes a antibióticos en pollos británicos

    Niveles récord de superbacterias resistentes a antibióticos en pollos británicos

    La agencia estatal Food Standards alerta de un "aumento significativo" de la presencia de Campylobacter en los pollos de granja británicas y el perjuicio directo en humanos

  • Sobre 500 capones entrarán en la feria de Vilalba Audio

    Sobre 500 capones entrarán en la feria de Vilalba

    Los precios, entre 80 y 130 euros, varían “en función de cómo se presente el animal en la feria”

  • Rivas traslada a la dirección de AN SCOOP las inquietudes de los trabajadores
  • Lo que debes saber si has encontrado rayas blancas en tu pechuga de pollo Vídeo

    Lo que debes saber si has encontrado rayas blancas en tu pechuga de pollo

    Cada vez es más frecuente encontrar este tipo de estrías en las pechugas de pollo que compramos para cocinar en casa

  • AN SCOOP ha recibido, al menos, 1'9 millones de euros en ayudas

    AN SCOOP ha recibido, al menos, 1'9 millones de euros en ayudas

    Los representantes de los trabajadores han pedido a la empresa que presente un plan de viabilidad

  • Los trabajadores de AN SCOOP convocan una nueva concentración

    Los trabajadores de AN SCOOP convocan una nueva concentración

    Será este jueves a las puertas de la Subdelegación del Gobierno Piden el apoyo de la ciudad para defender sus puestos de trabajo

  • Pollo al curry verde Audio

    Pollo al curry verde

    Koldo nos cocina esta deliciosa receta de pollo al curry

  • Sopa de pescado y marisco, muslo de pollo al ajillo y tarta de queso con mermelada de caqui Audio
  • La hostelería Palentina reivindica el pichón como marca de Palencia

    La hostelería Palentina reivindica el pichón como marca de Palencia

    La Asociación General de Hostelería organiza la "Semana del Pichón" para octubre

  • 'Super Size Me 2' quiere montar un pollo

    'Super Size Me 2' quiere montar un pollo

    13 años después de poner en jaque a McDonald's, Morgan Spurlock acaba de presentar 'Super Size Me 2: Holy Chicken!' en el Festival de Toronto

  • ¿Cuántas horas necesitas trabajar para comprar un kilo de carne de pollo?

    ¿Cuántas horas necesitas trabajar para comprar un kilo de carne de pollo?

    Un informe analiza los precios de los cinco mayores supermercados en distintos países del mundo España es el quinto consumidor mundial de carne y pescado, solo por debajo de Australia, Nueva Zelanda, Austria y Argentina

  • Pollos industriales, ecológicos, de corral... ¿Cuál es mejor? Audio

    Pollos industriales, ecológicos, de corral... ¿Cuál es mejor?

    Ángel Martín, secretario general de Propollo, nos habla de las diferencias entre los diferentes tipos de pollo

  • Los ganaderos piden que suba el precio del pollo

    Los ganaderos piden que suba el precio del pollo

    Los bajos precios en el mercado amenazan la viabilidad de las granjas. El sindicato agrario UPA asegura que, de seguir así, los productores no podrán hacer frente a los costes de sus explotaciones

  • Ensalada de pollo y piña Audio

    Ensalada de pollo y piña

    Manuel Fernández Zanca nos trae una receta de verano, ideal para llevarse en el tupper

  • Cargar más

Escucha la radio en directo

Cadena SER
Directo

Tu contenido empezará después la publicidad

Programación

A continuación

    Último boletín

    Emisoras

    Elige una emisora

    Cadena SER

    Compartir

    Tu contenido empezará después de la publicidad