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Harinas

Julián y Laura triunfan con su pan desde este pueblo de Toledo

El municipio de Sevilleja de la Jara (Toledo) estuvo dos años sin una panadería, hasta que una pareja de jóvenes decidió montar una. Ahora los vecinos lo catalogan como "el mejor pan de la comarca"

19/08/2021 - 09:24

José Luis Fernández Martín

Talavera de la Reina

La Guardia civil inmoviliza 800 kilos de pan en Cambre

12/08/2021 - 09:55

Isabel Bravo

A Coruña

La inesperada respuesta de un hotel a una mujer que pregunta si el desayuno es apto para celiacos

29/07/2021 - 02:04

Redacción

Madrid

La Corporación municipal visita la Harinera Arandina

27/07/2021 - 08:21

Redacción

Aranda de Duero

El pan y la berenjena, dos productos (muy) de nuestra tierra

26/07/2021 - 11:57

Redacción

Ciudad Real

Los hornos tradicionales de Villena no se ponen de acuerdo para coordinar sus vacaciones de verano

22/07/2021 - 06:59

Francisco Tomás

Villena

La vida sin gluten: necesidad o moda

13/07/2021 - 07:27

The Conversation

Madrid

Cierra la panadería Aripan en Toledo y despide a más de 20 trabajadores

01/07/2021 - 09:45

Aldo Gómez

Toledo

El pan del Bierzo, el mejor de Castilla y León

30/06/2021 - 11:09

Fernando Tascón

Ponferrada

El Ayuntamiento de Cuenca da un paso más para trasladar la fábrica de harinas de Hermanos Becerril

24/06/2021 - 12:10

Redacción

Cuenca

Desarrollan un método para diagnosticar la enfermedad celíaca con saliva

24/06/2021 - 09:02

Redacción

Bilbao

Con este pan siempre acertarás

22/06/2021 - 03:45

Fernando Tascón

Ponferrada

Se comen menos bocadillos por la mala (e inmerecida) fama del pan

19/06/2021 - 11:45

Diego Merayo

Valladolid

La crisis de Pan Recor contada por sus trabajadores

17/06/2021 - 04:44

J. Manuel | M. Eugenia

Córdoba

¿Por qué y cómo sucedió el motín del Tío Corujo en la primavera de Cuenca de 1766?

17/06/2021 - 12:10

Paco Auñón

Cuenca

El truco para evitar que el agua hirviendo se desborde de la olla al cocer pasta (tiene una razón científica)

15/06/2021 - 08:52

David Justo

Madrid

Cómo hacer un "pan casero de emergencia" al estilo Arguiñano: una receta sencilla y sin levadura

15/06/2021 - 07:49

David Justo

Madrid

Así era el pan que se comía en la Córdoba medieval

10/06/2021 - 03:53

José Manuel León

Córdoba

Empanada de pera conferencia del Bierzo, un descubrimiento

08/06/2021 - 11:49

Fernando Tascón

Ponferrada

Chicote alucina con la confesión de Francino: "Mira que he visto a gente comer cosas raras, pero esto, nunca"

02/06/2021 - 03:02

Redacción

Madrid

Gloria Bernarde, vicepresidenta de la Asociación de Celíacos de Galicia

27/05/2021 - 02:20

Redacción

A Coruña

Pan de sarraceno, apto para celiacos y sabroso para todos

25/05/2021 - 02:15

Fernando Tascón

Ponferrada

Turismo en globo y en moto por Cuenca con un pan de la Mota bajo el brazo

19/05/2021 - 12:24

Paco Auñón

Cuenca

Francisco Martínez Arroyo: "La DO Valdepeñas está acostumbrada a vivir al borde del infarto"

14/05/2021 - 12:42

Alejandro Martín Carrillo

Valdepeñas

'Donde nacen los sabores', la apuesta común de los productores de alimentos de Cuenca

13/05/2021 - 02:12

Paco Auñón | Diego Albaladejo

Cuenca

Bizcocho de plátano, una explosión de sabor y energía

11/05/2021 - 03:05

Fernando Tascón

Ponferrada

Los mejores cocineros de España promocionan las gachas de Cuenca y la harina de almortas

10/05/2021 - 01:48

Paco Auñón

Cuenca

Fallece el empresario César Nevado

09/05/2021 - 08:00

Redacción | David Matarranz

Segovia

Cómo hacer pan de queso al estilo argentino: así es la receta rápida y sencilla de Arguiñano

07/05/2021 - 08:26

David Justo

Madrid

Cómo manejarse con el gluten en la dieta

03/05/2021 - 05:45

Fernando Tascón

Ponferrada

Los secretos del mejor pan: harina integral, masa madre y tiempo

27/04/2021 - 11:33

Fernando Tascón

Ponferrada

Tres recetas sin apenas calorías que parecen todo lo contrario (sí, la de la foto también)

26/04/2021 - 12:24

Nerea San Miguel

Madrid

Ribadesella busca renovar su título de destino sin gluten

17/04/2021 - 12:58

Begoña Natal

Gijón

Cómo elaborar un pan tan energético como sabroso

13/04/2021 - 07:26

Fernando Tascón

Ponferrada

"Con esto quedas bien, siempre": las claves de Arguiñano para hacer unas sabrosas bolitas de brioche

13/04/2021 - 10:33

David Justo

Madrid

El sencillo truco para hacer la mejor salsa boloñesa en casa: es la receta más buscada en el mundo

12/04/2021 - 01:17

Redacción

Madrid

¿Quieres ser panadero en Briongos?

02/04/2021 - 04:59

Redacción

Briongos de Cervera

Bollos preñaos... de dulces rellenos

30/03/2021 - 03:29

Fernando Tascón

Ponferrada

Aprende a hacer el pan para unas torrijas de primer nivel

16/03/2021 - 03:33

Fernando Tascón

Ponferrada

El Supremo se pronuncia sobre el pan: calentar barras congeladas no te convierte en panadero

09/03/2021 - 05:01

Alberto Pozas

Madrid